蔬菜栽培

**章 蔬菜的识别与分类
**节 蔬菜分类
第二节 特种蔬菜

第二章 蔬菜栽培设施
**节 简易设施
第二节 越夏栽培设施
第三节 塑料拱棚
第四节 温室

第三章 蔬菜种子播前处理
**节 蔬菜种子
第二节 播前准备
第三节 播前处理

第四章 播种与管理
**节 播种
第二节 育苗
第三节 苗期管理
第四节 嫁接、扦插育苗
第五节 工厂化育苗
第六节 定植
第七节 田问管理
第八节 植株调整
第九节 化学调控
第十节 中耕、除草与培土
第十一节 病虫害防治

第五章 茄果类蔬菜
**节 大棚春茬番茄
第二节 地膜辣椒
第三节 大棚春茬茄子

第六章 瓜类蔬菜
**节 黄瓜
第二节 西瓜
第三节 冬瓜
第四节 甜瓜

第七章 白菜类
**节 秋大白菜
第二节 秋青花菜

第八章 豆类蔬菜
**节 秋菜豆
第二节 春豇豆
第三节 秋豌豆

第九章 根菜类蔬菜
**节 冬春萝卜
第二节 胡萝卜

第十章 绿叶类蔬菜
**节 冬莴笋
第二节 秋芹菜
第三节 早秋菠菜

第十一章 葱蒜类蔬菜
**节 大蒜
第二节 韭菜
第三节 洋葱

第十二章 薯芋类蔬菜
**节 马铃薯
第二节 生姜
第三节 芋头
第四节 山药

第十三章 水生蔬菜
**节 莲藕
第二节 双季茭白
第三节 荸荠

第十四章 芽苗菜
**节 芽苗菜
第二节 豌豆芽
参考文献