奶牛养殖模式的演变、效率及影响因素研究

第1章 引言
1．1 研究背景及研究意义
1．2 研究目标与研究内容

第2章 文献综述
2．1 奶牛养殖模式的演化
2．2 奶牛养殖的影响因素
2．3 奶牛养殖模式的影响因素
2．4 奶牛养殖的效率及影响因素
2．5 文献评述与启示

第3章 研究的理论框架及研究方法
3．1 研究框架
3．2 研究方法

第4章 奶牛养殖模式的发展研究
4．1 奶牛养殖的宏观数据分析
4．2 奶业合作社与奶农
4．3 奶牛养殖小区与牧场
4．4 不同养殖规模的牧场

第5章 奶牛养殖模式的效率研究
5．1 奶农、奶业合作社及牧场的效率对比
5．2 奶农、养殖小区及牧场的效率对比研究

第6章 小农户退出奶业的影响因素研究
6．1 梳理关于小规模奶农的相关文献
6．2 统计描述分析奶牛养殖户和退出户之间的差异
6．3 实证模型研究小规模奶农退出奶业的决定因素
6．4 退出奶牛养殖的农户的就业及收入变化
6．5 本章小结

第7章 结论和政策含义
7．1 主要结论
7．2 政策含义
7．3 本研究可能的创新与不足

参考文献
后记