饮食术2:实践宝典

1星价 ¥45.4 (6.5折)

2星价￥45.4 定价￥69.8

作者：（日）牧田善二

出版社：中国中医药出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康 > 饮食营养食疗

买过本商品的人还买了

暂无评论

图文详情

ISBN：9787513271738
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：288
出版时间：2018-01-01
条形码：9787513271738 ; 978-7-5132-7173-8

本书特色

本书是从日本引进的版权图书，这本书和《饮食术》一书在日本销售超过了80万册。本书依据*新的证据阐述了读者应该摄取的*强的饮食是什么，内容是根据生化学这一人体机制，再加上世界上*值得信赖的论文和观察了20万人以上的临床经验得出的，所以与社会上随处可见的俗论与流行的健康法是完全不同的。读过这本书，就不会被一时的流行观念所左右，掌握了正确的饮食方法，就可以应对诸如“肥胖?衰老?疾病”，保持自己的身心健康，拥抱美好的生活。人体不是热量的简单加减法，控糖减脂才是保持健康的关键。本书作者牧田善二是在权威期刊《新英格兰医学杂志))和《柳叶刀》发表文章的名医，他从医学原理的角度介绍了许多符合人体机制的饮食方法，帮助我们用更科学的饮食习惯，拥抱更健康的生活。 ——樊登读书创始人樊登职场如战场，健康是本钱，现代社会很多慢性病和糖分摄入过度有千丝万缕的关系，控糖才能远病。本书以生物化学为基础进行分析说明，并在此基础上，运用*新的值得信赖的数据和作者的临床经验向大家介绍“科学饮食术”。 ——中国中医药出版社有限公司董事长宋春生教授

内容简介

《饮食术2——实践宝典》（日）牧田善二著；肖爽等译 32开平装，69.80元 ISBN 978-7-5132-7173-8 中国中医药出版社 2021年10月出版樊登读书创始人樊登力荐！牧田善二新作，解决“具体该吃什么、怎么吃”困惑的畅销30万册《饮食术》一书的姊妹篇，《饮食术2；实践宝典》隆重面世！中国中医药出版社有限公司董事长宋春生教授力荐！健康时报、中国青年报、中国新闻出版广电报、中国出版传媒商报、今日头条、腾讯视频力荐！畅销30万册的《饮食术》一书的续篇，日本超级畅销系列图书销售量突破80万册，医学博士牧田善二亲授的正确饮食术之实践指南，看穿都市传说的真相与“饮食”的谎言，了解符合人类DNA的各种食材的吃法，从控制血糖值开始，成就健康体魄的科学饮食指导书——《饮食术2：实践宝典》隆重面世！本书是得到广大读者支持的《医生亲授饮食术——**教科书》（中文译名：《饮食术——风靡日本的科学饮食教科书》，2020年10月由中国中医药出版社出版）一书之续篇。**部出版后，许多读者纷纷咨询“具体该吃什么、怎么吃”。针对读者的这些问题决定出版本书。书中内容丰富，融入了各种食材的具体食用方法，以及马上可以实施的方法等。我很希望您在阅读本书时能从开篇读起，以加深对饮食的理解。不过，您如果想着重了解实践方法，也可以从第3章开始阅读。为了使本书内容能够符合喜欢汲取**知识的职场人士阅读，内容将依托上一本书出版后、近期才刚刚被证明的**研究成果及临床案例，从崭新的视点剖析饮食。请您千万不要跟着感觉走，盲目选择错误的信息，务必掌握“符合医学规律的正确饮食”这一基本能力。 ——牧田善二

序章"正确饮食"的莫容利用生物化学X临床数据X医学证据为饮食常识更新升级您的饮食知识真的是正确的吗从"不可以吃的东西"开始考虑吧肥胖的原因是脂质还是糖类始于美国、改变世界的巨大谎言尽管如此，我们为什么依然无法拒绝糖人类无法摆脱的"上瘾程序" 不懂生物化学就没资格讲饮食的正确性 "代谢''的作用比医学和营养学更不容忽视患者每天都会给我提供手数据生物化学X临床数据，为"正确的饮食"更新升级证据不等于绝对的真实研究能够证明的范围实际上是很有限的 XX对身体"好"与"不好"的论文，两者皆有 *重要的是"解读分辨能力" ……

展开全部

作者简介

牧田善二（Makita Zenji） AGE牧田专科医院院长，糖尿病专科医生，医学博士。 1979年毕业于北海道大学医学系。在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时，对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间，成功研发测定血液中AGE的方法，为世界首创。曾在The New England Journal of Medicine（《新英格兰医学杂志》）、Science（《科学》）、The Lancet（《柳叶刀》）等世界著名杂志以**作者发表AGE相关的学术论文。1996年就任北海道大学医学系讲师。2000年就任久留米大学医学系教授。2003年起，在东京银座开设“AGE牧田专科医院”，专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等，已诊治病患达20多万人次。著有《减糖瘦身菜》《权威名医教你**减糖法：越吃越瘦的101道减糖料理》《糖尿病就得这么治》《糖尿病的存与亡》《被90%日本人所误解的控糖措施》《不想变老就请减AGE》《健康体检90%是错的》等多部作品。

本类五星书