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大豆及其制品标准体系

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  • ISBN:9787506698528
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:214
  • 出版时间:2018-01-01
  • 条形码:9787506698528 ; 978-7-5066-9852-8

内容简介

本书主要介绍了大豆品种及栽培技术、大豆病虫害、大豆机械化、大豆加工、大豆制品加工、转基因大豆、转基因大豆制品以及大豆安全等全产业链标准体系,涵盖国家标准、行业标准(农业行业标准、检验检疫行业标准、供销标准)、地方标准、团体标准,大豆制品(即全脂大豆加工产品、大豆油脂类产品、大豆蛋白制品)的标准体系也都有梳理。本书还介绍了大豆行业发展概述,从国内外大豆标准差异分析、国内外大豆技术规程和评定程序差异分析、大豆进出口问题集中点分析三个方面进行了阐述。

目录

**章 大豆品种及栽培技术相关标准
**节 国内外大豆品种和栽培技术概述
第二节 大豆品种相关标准
第三节 大豆栽培技术相关标准
第四节 国内外大豆品种和栽培技术标准现状
第二章 大豆病虫草害相关标准
**节 国内外大豆病虫草害发生发展现状
第二节 我国大豆病虫草害相关标准
第三节 国内外大豆病虫草害相关标准比较
第三章 大豆生产机械化相关标准
**节 国内外大豆生产机械化产业现状
第二节 国内农业机械化通用标准
第三节 大豆机械化专用标准
第四节 大豆生产机械化相关标准建议
第四章 大豆加工制品标准体系
**节 大豆加工产业现状概述
第二节 大豆加工制品相关标准
第三节 国内外大豆及其制品相关标准比较
第五章 转基因大豆及其制品相关标准
**节 国内外转基因大豆应用现状
第二节 国内转基因大豆及其制品检测方法相关标准
第三节 国外转基因大豆及其制品相关标准
第四节 国内外转基因大豆及其制品重点标准比较
第五节 建议及展望
第六章 豆制品安全控制相关标准
**节 豆制品安全相关标准概述
第二节 豆制品安全控制相关标准
第三节 豆制品安全性指标检测方法相关标准
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