0～3岁婴幼儿保育与教育

**章 0～3岁婴幼儿保育与教育理论 ......................................................................... 1 **节 0～3岁婴幼儿保育与教育概述 ..................................................................... 1 一、0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵 ..................................................................... 2 二、0～3岁婴幼儿保育与教育的特点 ..................................................................... 2 三、0～3岁婴幼儿保育与教育的基本原则、内容与方法 ..................................... 4 四、0～3岁婴幼儿保育与教育的意义 ..................................................................... 9 第二节 0～3岁婴幼儿保育与教育的发展 ................................................................. 10 一、国外保育与教育的发展 ..................................................................................... 11 二、我国保育与教育的发展 ..................................................................................... 13 本章小结 ......................................................................................................................... 14 思考练习 ......................................................................................................................... 14 第二章 0～3岁婴幼儿身心发展特点 ............................................................................. 15 **节 0～3岁婴幼儿生理发展 ................................................................................. 16 一、婴幼儿大脑发育 ................................................................................................. 16 二、婴幼儿身体发育 ................................................................................................. 19 第二节 0～3岁婴幼儿动作发展 ................................................................................. 25 一、婴幼儿动作发展规律 ......................................................................................... 25 二、婴幼儿粗大动作的发展 ..................................................................................... 26 三、婴幼儿精细动作的发展 ..................................................................................... 27 第三节 0～3岁婴幼儿感知觉发展 ............................................................................. 30 一、感知觉概述 ......................................................................................................... 30 二、婴幼儿视觉发展 ................................................................................................. 31 三、婴幼儿听觉发展 ................................................................................................. 32 四、婴幼儿触觉、痛觉、嗅觉与味觉发展 ............................................................. 33 五、婴幼儿空间知觉发展 ......................................................................................... 34 第四节 0～3岁婴幼儿认知发展 ................................................................................. 35 一、注意 ..................................................................................................................... 35 二、记忆 ..................................................................................................................... 36 三、思维 ..................................................................................................................... 38 第五节 0～3岁婴幼儿语言发展 ................................................................................. 39 一、前语言交流 ......................................................................................................... 39 二、**个词 ............................................................................................................. 39 三、词汇 ..................................................................................................................... 40 四、双语句 ................................................................................................................. 40 五、理解与生成 ......................................................................................................... 41 第六节 0～3岁婴幼儿情绪情感与社会性发展 ......................................................... 43 一、情绪与情感 ......................................................................................................... 43 二、气质 ..................................................................................................................... 44 三、依恋 ..................................................................................................................... 46 四、同伴交往 ............................................................................................................. 48 五、自我意识 ............................................................................................................. 49 六、情绪情感和社会性行为问题 ............................................................................. 51 本章小结 ......................................................................................................................... 56 思考练习 ......................................................................................................................... 56 第三章 新生儿的保育与教育.......................................................................................... 57 **节 新生儿的生长发育及生理特点 ..................................................................... 58 一、新生儿的生长发育 ............................................................................................. 58 二、新生儿的生理特点 ............................................................................................. 60 第二节 新生儿的保育与教育概要 ............................................................................. 63 一、新生儿的保育 ..................................................................................................... 63 二、新生儿的教育 ..................................................................................................... 70 本章小结 ..................................................................................................................... 75 思考练习 ..................................................................................................................... 75 第四章 婴儿的保育与教育.............................................................................................. 76 **节 婴儿的生长发育及心理特点 ......................................................................... 77 一、婴儿的生长发育 ................................................................................................. 77 二、婴儿的心理特点 ................................................................................................. 80 第二节婴儿的保育与教育概要 ................................................................................. 88 一、婴儿的保育 ......................................................................................................... 88 二、婴儿的教育 ......................................................................................................... 93 本章小结 ......................................................................................................................... 102 思考练习 ......................................................................................................................... 102 第五章 幼儿的保育与教育.............................................................................................. 103 **节 幼儿的生长发育及心理特点 ......................................................................... 104 一、幼儿的生长发育 ................................................................................................. 104 二、幼儿的心理特点 ................................................................................................. 110 第二节 幼儿的保育与教育概要 ................................................................................. 115 一、幼儿的保育 ......................................................................................................... 115 二、幼儿的教育 ......................................................................................................... 120 本章小结 ......................................................................................................................... 128 思考练习 ......................................................................................................................... 128 第六章 0～3岁婴幼儿疾病与保教 ................................................................................. 130 **节 0～3岁婴幼儿常见疾病及其护理 ................................................................. 131 一、营养性常见疾病及其护理 ................................................................................. 131 二、皮肤常见疾病及护理 ......................................................................................... 134 三、五官常见疾病及护理 ......................................................................................... 136 四、呼吸系统常见疾病及护理 ................................................................................. 139 五、消化系统常见疾病及护理 ................................................................................. 141 第二节 0～3岁婴幼儿常见传染性疾病及护理 ......................................................... 144 一、婴幼儿传染性疾病的预防 ................................................................................. 144 二、呼吸系统常见传染性疾病及护理 ..................................................................... 145 三、消化系统常见传染性疾病及护理 ..................................................................... 148 四、流行性乙型脑炎及护理 ..................................................................................... 151 五、常见寄生虫病及护理 ......................................................................................... 152 本章小结 ..................................................................................................................... 155 思考练习 ..................................................................................................................... 155 第七章 0～3岁婴幼儿教养环境的创设 ......................................................................... 156 **节 0～3岁婴幼儿早期教养物质环境的创设 ..................................................... 156 一、早教机构中物质环境的创设 ............................................................................. 157 二、家庭中物质环境的创设 ..................................................................................... 162 第二节 0～3岁婴幼儿早期教养精神环境的创设 ..................................................... 164 一、早教机构中精神环境的创设 ............................................................................. 164 二、家庭中精神环境的创设 ..................................................................................... 165 本章小结 ......................................................................................................................... 166 思考练习 ......................................................................................................................... 166 第八章 0～3岁婴幼儿教养活动的设计与实施 ............................................................. 167 **节 0～3岁婴幼儿教养活动的目标与内容 ......................................................... 168 一、婴幼儿教养活动的目标 ..................................................................................... 168 二、婴幼儿教养活动的内容 ..................................................................................... 171 第二节 0～3岁婴幼儿教养活动的设计与实施 ......................................................... 178 一、早教机构中教养活动的设计与实施 ................................................................. 178 二、家庭中教养活动的设计与实施 ......................................................................... 181 本章小结 ..................................................................................................................... 195 思考练习 ..................................................................................................................... 196 第九章 0～3岁婴幼儿家长的亲职教育 ......................................................................... 197 **节 0～3岁婴幼儿亲职教育概述 ......................................................................... 197 一、0～3岁婴幼儿亲职教育的背景 ......................................................................... 198 二、0～3岁婴幼儿亲职教育的内涵 ......................................................................... 198 三、0～3岁婴幼儿亲职教育的特点 ......................................................................... 199 第二节 0～3岁婴幼儿亲职教育的实施 ..................................................................... 201 一、0～3岁婴幼儿亲职教育的内容 ......................................................................... 201 二、0～3岁婴幼儿亲职教育的实施 ......................................................................... 205 本章小结 ......................................................................................................................... 212 思考练习 ......................................................................................................................... 212 第十章 社区早期教育的发展.......................................................................................... 213 **节 社区早期教育概述 ......................................................................................... 213 一、社区早期教育机构的内涵 ................................................................................. 214 二、社区0～3岁婴幼儿早期教育的特点 ................................................................. 215 三、社区早期教育机构的开办前提 ......................................................................... 215 第二节 社区早期教育的管理 ..................................................................................... 217 一、社区早期教育的内部管理 ................................................................................. 217 二、社区早期教育的外部管理 ................................................................................. 223 本章小结 ..................................................................................................................... 229 思考练习 ..................................................................................................................... 229 参考文献.............................................................................................................................. 230