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- ISBN：9787309161953
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：30cm
- 页数：178页
- 出版时间：2022-08-01
- 条形码：9787309161953 ; 978-7-309-16195-3
内容简介
本书是一本适合学前教育、早期教育及婴幼儿托育专业使用的专业教材，主要内容包括：0-6岁健康与饮食的意义，其中包括婴幼儿身心健康与饮食营养，我国婴幼儿的饮食营养的现况和挑战等，婴幼儿饮食营养相关的基本知识，包括营养的基本概念和营养素的种类和功能，食物摄取与营养等；还包括儿童生长发育与饮食营养，特别是引入日本的食育理念和婴幼儿喂养实践，以及婴幼儿托育机构的饮食营养，以及特殊儿童的饮食营养等。
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