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- ISBN:9787576601855
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:14,320页
- 出版时间:2022-12-01
- 条形码:9787576601855 ; 978-7-5766-0185-5
内容简介
为响应《“十三五”江苏省高等学校重点教材建设实施方案(修订版)》中关于加强开发双语教学(全英文)的教材的号召;以及新农科建设背景下,培养具有国际竞争能力新型农林人才目标要求,本书以《饲料学》教材作为基础,加以翻译整理,并补充加入近年来国内外饲料学领域和饲料行业中一些新的研究和应用进展。力求内容全面、系统和由浅入深,并且与国际接轨。与直接引进英文原版教材相比,自编版的《饲料学》的英文教材更加贴近我国现行教学的基本要求,更加符合我国切实的生产状况。另外,教材的语言难度也更加适合我国学生的实际英语水平,方便教学工作的开展及学生对教材内容的理解。
目录
绪论
**节 国外饲料业发展概况
一、国外饲料业发展的萌芽阶段
二、世界饲料工业的发展阶段
三、牧草和粗饲料的生产及利用是世界饲料业的重要内容
第二节 中国饲料业发展概况
一、中国饲料业发展史
二、当前我国饲料业中存在的主要问题及对策
第三节 未来饲料行业发展趋势
一、未来饲料科学的研究方向
二、未来饲料业发展趋势
第四节 饲料学的性质、任务、研究内容和研究方法
一、饲料学的性质
二、饲料学的任务
三、饲料学的研究内容
四、饲料学的研究方法
**章 饲料化学
**节 碳水化合物
一、单糖
二、低聚糖
三、多糖
第二节 含氮化合物
一、蛋白质的性质与分类
二、氨基酸
三、寡肽
四、其他含氮化合物
第二章 饲料分类
第三章 青干草与粗饲料
第四章 青绿饲料
第五章 青贮饲料
第六章 能量饲料
第七章 蛋白质饲料
第八章 矿物质饲料
第九章 维生素饲料
第十章 饲料添加剂
第十一章 配合饲料产品
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