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图文详情
- ISBN：9787565444531
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：26cm
- 页数：190页
- 出版时间：2022-01-01
- 条形码：9787565444531 ; 978-7-5654-4453-1
内容简介
本书共分五个项目：员工管理、安全管理、商品管理、绩效管理、促销管理。主要内容包括：员工招聘；员工人职；员工培训；员工任免；环境维护；日常清洁；安全检查；存货管理；商品盘点等。
目录
项目一 人事管理
学习目标
任务一 员工招聘
任务二 员工入职
任务三 员工培训
任务四 员工任免
项目小结
项目训练
项目评价
项目二 安全管理
学习目标
任务一 环境维护
任务二 日常清洁
任务三 安全检查
项目小结
项目训练
项目评价
项目三 商品管理
学习目标
任务一 存货管理
任务二 商品盘点
项目小结
项目训练
项目评价
项目四 绩效管理
学习目标
任务一 损益核算
任务二 绩效考核
项目小结
项目训练
项目评价
项目五 促销管理
学习目标
任务一 店头促销
任务二 现场促销
任务三 POP促销
项目小结
项目训练
项目评价
主要参考文献
附录 课外阅读材料
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