乡村振兴——科技助力系列:淡水鱼稻田生态种养新技术

**章 稻田养鱼发展概况 （ 1 ） **节 全国稻田养鱼发展概况 （ 1 ） 一 、历史沿革 （ 1 ） 二 、产业现状 （ 6 ） 三 、技术模式 （ 11） 第二节 湖南省稻渔综合种养发展概况 （ 15） 一 、稻田养鱼的发展沿革 （ 15） 二 、产业发展现状 （ 16） 三 、主要成效与意义 （ 18） 第二章 稻鱼适宜种养品种 （ 21） **节 水稻品种选择 （ 21） 一 、水稻品种选择因素 （ 21） 二 、常用水稻品种 （ 23） 第二节 稻田鱼类品种选择 （ 31） 一 、鲤（鲫）鱼的形态特征 （ 31） 二 、鲤（鲫）鱼的生活习性 （ 32） 三 、稻田养殖鲤（鲫）鱼主要品种介绍 （ 32） 第三章 稻田养鱼水稻栽培技术 （ 41） **节 水稻栽培技术 （ 41） 一 、直播栽培 （ 41） 二 、育秧栽培 （ 43） 第二节 水稻需肥规律与施用技术 （ 48） 一 、水稻需肥规律 （ 48） 二 、科学施肥技术 （ 48） 第三节 水稻常见病虫害与防控技术 （ 50） 一 、水稻常见病虫害 （ 50） 二 、防控技术 （ 53） 第四节 灌水与晒田管理技术 （ 59） 一 、灌水管理技术 （ 59） 二 、晒田管理技术 （ 60） 第四章 稻田鱼类养殖技术 （ 62） **节 养鱼稻田的选择 （ 62） 一 、种植区域 （ 62） 二 、选择原则 （ 63） 第二节 稻田田间工程技术 （ 64） 一 、稻田环境特点 （ 64） 二 、稻田改造与准备 （ 65）稻田鱼苗（种） 的放养技术 （ 69）一 、鲤（鲫）鱼的人工繁殖技术 （ 69） 二 、鱼苗鱼种的选择 （ 71） 三 、鱼苗鱼种运输 （ 72） 四 、鱼苗鱼种投放时间 （ 73） 五 、放养前准备 （ 73） 六 、放养数量 （ 73） 七 、放养注意事项 （ 74） 第四节 稻田投喂技术 （ 74） 一 、饲料投喂量的确定 （ 74） 二 、投喂方法的选择 （ 76） 第五节 稻田养殖管理技术 （ 78） 一 、 日常管理 （ 78） 二 、水质调控 （ 78） 三 、科学施肥施药 （ 79） 四 、防暑降温 （ 81） 第六节 稻田鱼类捕捞与运输技术 （ 82） 一 、捕捞 （ 82） 二 、运输 （ 82） 第五章 稻田养鱼病害防控技术 （ 85） **节 鱼病致病因素与诊断技术 （ 85） 一 、鱼病致病因素 （ 85） 二 、鱼病诊断技术 （ 86） 第二节 常见疾病种类及防控方法 （ 89） 一 、细菌性疾病 （ 89） 二 、病毒性疾病 （ 91） 三 、寄生虫病害 （ 93） 四 、真菌性病害 （ 94） 五 、鱼病生态防控技术 （ 95） 【实例介绍】 （ 97） 一 、发病情况 （ 98） 二 、病鱼诊断 （ 98） 三 、病情分析 （ 99） 四 、治疗 （ 99） 第三节 科学用药及无害化处理 （ 100） 一 、科学选药 （ 100） 二 、科学给药 （ 101） 三 、无害化处理 （ 103） 第六章 常见稻鱼养殖模式介绍 （ 104） **节 不同稻鱼工程样式的养殖模式 （ 104） 一 、沟溜式 （ 104） 二 、沟池式 （ 104） 三 、垄稻沟式 （ 105） 四 、流水沟式 （ 106） 第二节 不同地形的稻鱼养殖模式 （ 106） 一 、山区型稻鱼模式 （ 107） 二 、平原型稻鱼模式 （ 108） 第七章 稻田生态养鱼典型案例 （ 112） **节 湖南高海拔山区稻田生态养鱼典型案例 （ 112） 一 、基本信息 （ 112） 二 、技术要点 （ 112） 三 、效益分析 （ 114） 四 、案例特点 （ 114） 第二节 浙江青田稻田生态养鱼典型案例 （ 115） 一 、基本信息 （ 115） 二 、技术要点 （ 116） 三 、效益分析 （ 117） 四 、案例特点 （ 117） 第三节 云南红河哈尼梯田生态养鱼典型案例 （ 117） 一 、基本信息 （ 117） 二 、技术要点 （ 118） 三 、效益分析 （ 119） 四 、案例特点 （ 119） 第四节 德宏稻田土著鱼生态种养典型案例 （ 120） 一 、基本信息 （ 120） 二 、技术要点 （ 120） 三 、效益分析 （ 121） 四 、案例特点 （ 122） 第五节 重庆稻田泥鳅生态种养典型案例 （ 122） 一 、基本信息 （ 122） 二 、技术要点 （ 123） 三 、效益分析 （ 124） 四 、案例特点 （ 124） 第六节 广西三江山地稻田生态养鱼典型案例 （ 124） 一 、基本信息 （ 124） 二 、技术要点 （ 125） 三 、效益分析 （ 125） 四 、案例特点 （ 126） 第七节 贵州从江侗乡 稻-鱼-鸭生态种养典型案例 （ 126） 一 、基本信息 （ 126） 二 、技术要点 （ 127） 三 、效益分析 （ 127） 四 、案例特点 （ 128） 参考文献 （ 129）