陈小林，吴洛加主编 / 重庆出版社

(日)熊谷裕子著 / 辽宁科学技术出版社

(日)水口菜穗子著;高新艳译 / 中国大百科全书出版社

(日)熊谷裕子著;盖晓乐译 / 青岛出版社

大森由纪子 / 青岛出版社

(法)梅勒妮·迪皮伊,(法)安妮·卡卓 / 北京美术摄影出版社

（英）阿曼达·赖特 / 中国轻工业出版社

［法］鲁道夫·兰德曼　著 / 北京美术摄影出版社

《怡焙》栏目组 / 四川科学技术出版社

潘行庄 / 世界图书出版公司

上海建国宾馆　编 / 重庆出版社

王森　主编 / 中国轻工业出版社

(韩)朴瑛卿等 / 北京科学技术出版社

（韩）安成美著,（韩）金善敏译 / 古吴轩出版社

(美)萨拉莫尼等 / 中国纺织出版社

(韩)金庆钰 / 中国旅游出版社

百味来厨艺学院 / 中国旅游出版社

月满西楼著 / 河南科学技术出版社

(日)藤田千秋 / 辽宁科学技术出版社

孟兆庆 / 辽宁科学技术出版社

朴慧洹 / 吉林科学技术出版社

张蓓蕾著 / 山东美术出版社

(法)马里翁·凯列特，(法)薇洛妮克·夏 / 译林出版社

甘智荣 / 黑龙江科学技术出版社

(韩)吴尹景 / 人民日报出版社

于美瑞 / 河南科学技术出版社

文怡编著 / 中国纺织出版社

(韩)赵美莲 / 河南科学技术出版社

文怡 / 中国纺织出版社

国明 / 上海科学普及出版社