特色河海鲜菜

鱼类
　翡翠焗阿拉斯加三文鱼
　翡翠三文鱼卷
　鸡汁三文鱼球
　烧汁香煎眼银雪鱼
　东海龙头鱼
　香糟带鱼
　金蒜焗鱼舟
　上汤胶花鱼丸
　姜葱焗鱼头
　泰式桂鱼
　鸡游黄鱼柳
蟹类
　豉莓焗阿拉斯加雪蟹
　葱油野生膏蟹
　迷你蟹膏炖官燕
　鸿图大闸蟹
　火龙果焗花蟹
　蟹粉炖蛋
　黄酒蟹粉扒豆苗
　杏香三文鱼球
　文鱼炒玉子
　肚三文卷
　潮式冻沙*
　铁板烤梅筒
　雪菜鱼片蒸豆腐
　红酒梅汁烹鱼针
　酱椒蒸鱼头
　宝贵鱼头
　香芒鱼排
虾类
　虾球蒸玉子豆腐
　水晶敲虾卷
　芦香虾环
　薄荷辣汁虾
　鲜笋虾环
　盐酥虾
　鲜沙姜花椒青蟹
　古法煮大闸蟹
　辣椒炒蟹
　柚香炝蟹钳肉
　核桃蟹钳
　沙嗲焗王蟹
　粗盐焗青蟹
　清汤金鱼虾
　虾舟美国樱桃炒海鲜
　生菜虾包
　日式豆角鲜虾卷
　火龙香米炒虾仁
贝类
其它