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营养早餐60套
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商品评论(1条)
ztw***(二星用户)

二十分钟就看完了,实用性挺强,给每天的做饭提供了一些新的想法。

2023-06-05 15:45:21
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图文详情
  • ISBN:7508203666
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:大32开
  • 页数:92
  • 出版时间:2000-03-01
  • 条形码:9787508203669 ; 978-7-5082-0366-9

内容简介

本书以精美彩图介绍了作者组合和制作的60套营养早餐,其中既然有适合南方口味的炒米粉、炸年糕、皮蛋瘦肉粥等。也有适合北方口味的米粥、花卷、豆沙包等。还有少量的西式早餐。为使人们从早餐中补充必要的蛋白质,在每套餐中都配伍了蛋类或肉类食品。需要自己动手制作的食品,都介绍了制作方法。本书可作为提高人们早餐质量的参考,适宜于家庭及餐饮业人员阅读使用。

目录

1 锅贴、大米粥2 炒粉、大米粥3 春卷、糯米粥4 豌豆黄、枣粥5 粽子、莲子粥6 豆沙包、八宝粥7 炸汤圆、腊八粥8 萝卜糕、腊八粥9 炸馄饨、小豆粥10 椰茸饭团、小豆粥11 糯米糕、玉米面粥12 馒头、棒?粥13 花卷、棒?粥14 荷叶饭、红薯粥15 叉烧包、素粥16 四喜饺、菜粥17 炒面、菜粥18 年糕、碎肉粥19 奶皇包、肉松粥20 葱油饼、牛松粥……
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