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图文详情
- ISBN：9787530648384
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：216
- 出版时间：2008-01-01
- 条形码：9787530648384 ; 978-7-5306-4838-4
本书特色
本书为吃出健康精品系列丛书之一。该书收录了我们常吃的五谷杂粮数十种，对每种食粮的营养价值、保健功效、家常食谱、食疗方法、选购技巧、食用禁忌等方面，分“释疑篇”、“应用篇”和“诀窍篇”，一一做了详尽的介绍，有关的历史、源流、掌故、传说、趣闻、诗词也做了简明扼要的说明。本书注意吸收当代*新科研成果，融科学性、知识性、趣味性、实用性于一炉，可以当故事读，可以当菜谱用。
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