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旅游实用礼仪

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图文详情
  • ISBN:9787302215790
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:299
  • 出版时间:2010-02-01
  • 条形码:9787302215790 ; 978-7-302-21579-0

本书特色

《旅游实用礼仪》:高等院校旅游专业系列教材,旅游企业岗位培训系列教材。

内容简介

旅游业作为文化创意产业的核心支柱,已成为当今世界经济发展*快的“绿色朝阳产业”,在我国经济发展中发挥着重要的作用。本教材吸收了国内外旅游界权威学者*新科研成果,结合国际旅游业发展的新形势和新特点,按照大学旅游管理专业应用型人才的培养目标,系统介绍礼仪基础、交际礼仪、旅行社服务礼仪、旅游饭店服务礼仪、会展服务礼仪、中国少数民族习俗礼仪、中国主要旅游客源国习俗礼仪和宗教礼仪等基本理论知识,并注重教学内容和教材结构的创新。
由于本书结构新颖、内容翔实、流程清晰、案例生动、贴近实际、突出实用性,注重旅游服务的工作过程和岗位特色,注重实践能力的培养,且采用新颖统一的格式化体例设计,因此,本书既适用大学本科旅游管理专业的教学,也可以作为专升本及高职高专院校旅游管理专业的教材,还适用于旅游企业从业者的职业教育与岗位培训。

目录

**章 礼仪概述
**节 礼仪的缘起和流变
第二节 礼仪基础知识
第三节 现代礼仪
第二章 礼仪与修养
**节 礼仪与道德
第二节 礼仪修养与审美
第三节 礼仪与社会文明
第三章 日常交际礼仪
**节 介绍礼仪
第二节 会面礼仪
第三节 称谓礼仪
第四节 信函礼仪
第五节 电话礼仪
第六节 馈赠礼仪
第四章 交际活动礼仪
**节 拜访与聚会礼仪
第二节 舞会与晚会礼仪
第三节 宴请礼仪
第五章 旅行社服务礼仪
**节 旅行社前台咨询、接待服务礼仪
第二节 外联人员服务礼仪
第三节 导游人员服务礼仪
第四节 计调人员的服务礼仪
第六章 旅游饭店服务礼仪
**节 前厅服务礼仪
第二节 餐厅服务礼仪
第三节 客房服务礼仪
第七章 会展服务礼仪
**节 会展接待服务礼仪
第二节 会展现场服务人员服务礼仪
第三节 宴请工作服务人员服务礼仪
第四节 安排代表返程礼仪
第五节 电话致谢礼仪
第八章 我国少数民族礼仪
**节 我国主要少数民族的习俗和礼仪
第二节 我国主要少数民族的传统节日
第三节 我国主要少数民族的禁忌
第九章 港澳台地区传统礼仪
**节 香港地区传统礼仪
第二节 澳门地区传统礼仪
第三节 台湾地区传统礼仪
第十章 我国主要客源国和地区的习俗与礼节
**节 亚洲国家和地区
第二节 欧洲国家和地区
第三节 美洲国家和地区
第四节 大洋洲国家和地区
第五节 非洲国家和地区
第十一章 出境、入境礼节、礼仪规范
**节 出境手续的办理及途径
第二节 出国访问的一般要求
第三节 与外国人交往应注意的礼仪
第十二章 宗教礼仪常识
**节 佛教礼仪
第二节 基督教礼仪
第三节 伊斯兰教礼仪
第四节 道教礼仪
中国饭店行业服务礼仪规范(试行)全文
参考文献
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节选

《旅游实用礼仪》内容简介:旅游业作为文化创意产业的核心支柱,已成为当今世界经济发展*快的“绿色朝阳产业”,在我国经济发展中发挥着重要的作用。本教材吸收了国内外旅游界权威学者*新科研成果,结合国际旅游业发展的新形势和新特点,按照大学旅游管理专业应用型人才的培养目标,系统介绍礼仪基础、交际礼仪、旅行社服务礼仪、旅游饭店服务礼仪、会展服务礼仪、中国少数民族习俗礼仪、中国主要旅游客源国习俗礼仪和宗教礼仪等基本理论知识,并注重教学内容和教材结构的创新。由于《旅游实用礼仪》结构新颖、内容翔实、流程清晰、案例生动、贴近实际、突出实用性,注重旅游服务的工作过程和岗位特色,注重实践能力的培养,且采用新颖统一的格式化体例设计,因此,《旅游实用礼仪》既适用大学本科旅游管理专业的教学,也可以作为专升本及高职高专院校旅游管理专业的教材,还适用于旅游企业从业者的职业教育与岗位培训。

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不过,先秦儒家所谓的治乱,也是后人猜测前人的一种结果。在阶级社会里,“乱”都是相对于“治”而言的。“人,一切动物中*爱群居的动物,”随着手的发展、劳动的开始,扩大了人类的眼界;“但是,另一方面,劳动的发展必然促使社会成员更加紧密地相互结合起来,因为它使相互支持和共同协作的场合增多了,并且使每个人都清楚地意识到这种共同协作的好处。”由此,语言产生,语言的产生更加扩大了人类交往的空间,提高了协作的意识。于是,在物质生活资料的分配上,在婚姻家庭的制度方面,在人类的欲望和客观环境条件之间,总是存在调节的需要。也正是这一系列的原因,在人类的群体生活中就逐渐形成了一系列行为规范。这些行为规范起初并不十分清晰,它潜移默化存在于风俗习惯之中,后来经过不断的规范化、制度化和程式化,才逐渐变得清晰完善。此时便被称作为“礼仪”。5.礼生于理,起于俗等多元说除了上面的四种说法之外,关于礼仪的产生还有其他多种的研究。比如礼生于理说。《管仲·心术上》中说:“礼者,谓之有理。”把礼仪理解为是事物的道理,或者说是事务的某种必然规律。礼起于民俗说。《慎子·佚文》中说:“礼从俗。”《苟子·大略》中说:“礼以顺人心为本

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