包邮美味家常火锅600 款——新大众菜谱
新大众菜谱
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图文详情
- ISBN：7502229663
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：10开
- 页数：356
- 出版时间：2003-09-01
- 条形码：9787502229665 ; 978-7-5022-2966-5
内容简介
合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。火锅做法简单，好吃不贵，四季不同吃法不同，地域不同吃法不同，一册书相伴，全家吃遍大江南北。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了家常火锅的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
目录
一 江海河鲜类
1 鲜鲫鱼火锅
2 头尾暖锅
3 鱼肉豆腐火锅
……
二 猪、牛、羊畜肉类
1 火锅千张
2 火锅杂烩
3 姜汁火锅肘子
……
三 鸡、鸭鹅禽肉类
……
四 成品菜肴类
……
五 家常什锦类
……
六 山珍野味类
……
七 四季鲜品创新类
……
八 川味麻辣类
……
九 其他类
……
1 鲜鲫鱼火锅
2 头尾暖锅
3 鱼肉豆腐火锅
……
二 猪、牛、羊畜肉类
1 火锅千张
2 火锅杂烩
3 姜汁火锅肘子
……
三 鸡、鸭鹅禽肉类
……
四 成品菜肴类
……
五 家常什锦类
……
六 山珍野味类
……
七 四季鲜品创新类
……
八 川味麻辣类
……
九 其他类
……
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