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图文详情
- ISBN:9787501985166
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:190
- 出版时间:2012-01-01
- 条形码:9787501985166 ; 978-7-5019-8516-6
本书特色
细说茶之史;把玩茶之器; 趣说茶之事;详道茶百科; 品鉴茶之水;漫话茶养生。
内容简介
本书选取全国各地有代表性的40多种茶进行详细讲解,每种茶都配有干茶、茶汤、叶底的图片,鉴茶更直观明了,十大名茶均有办公室及家庭冲泡方法,茶技与生活简易泡都有所展示,泡茶也更有针对性。本书以图带文,简单实用,按照图片可以鉴茶,学会泡茶。运用地图、表格等多种设计元素展现丰富的茶文化。
目录
**部分 鉴茶泡茶一学就会
绿茶(加大字号,特殊处理)
初识绿茶
西湖龙井
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
碧螺春
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
黄山毛峰
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
都匀毛尖
六安瓜片
太平猴魁
绿茶(加大字号,特殊处理)
初识绿茶
西湖龙井
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
碧螺春
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
黄山毛峰
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
都匀毛尖
六安瓜片
太平猴魁
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作者简介
吴建丽,中国国家茶艺师,中国国家评茶技师,华侨茶业发展研究基金会理事,中国国际茶文化研究会会员,中国茶业流通协会会员,吴觉农茶学思想研究会理事。
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