分析化学实验-第四版

**篇基本操作技能训练
**章分析化学实验课前教育
一、开设目的
二、实验成绩评定
三、各项考核具体要求
四、怎样做好分析化学实验
五、实验室规则
第二章分析化学仪器与基本操作
**节分析天平
一、国产电子天平型号、规格、分类
二、电子天平的称量原理、构造和安装
三、天平使用规则
四、试样的称量方法
五、称量误差分析
第二节定量分析用玻璃仪器与洗涤技术
一、定量分析常用玻璃仪器
二、定量分析常用玻璃仪器洗涤技术
第三节滴定分析常用仪器与滴定分析基本操作
一、移液管、吸量管洗涤方法与使用
二、容量瓶
三、滴定管
第四节容量仪器的校正
一、绝对校正
二、相对校正
三、温度改变时溶液体积的校正
第五节称量分析基本操作
一、样品的溶解
二、沉淀
三、过滤和洗涤
四、沉淀的干燥和灼烧
第六节实验数据记录、报告范例
一、实验记录范例
二、实验报告范例
第三章分析化学实验室基本知识
**节分析化学实验室质量控制
第二节分析化学实验用水
一、源水、纯水、高纯水的概念
二、纯水、高纯水制备工艺简介
三、纯水与高纯水水质标准
四、蒸馏法制纯水与离子交换法制纯水的比较
第三节化学试剂
一、试剂种类
二、化学试剂选用原则
第四节标准物质、标准溶液
一、标准物质
二、标准溶液
第五节分析人员的环境意识
一、了解化学物质毒性，正确使用和贮存
二、了解有毒化学品新的名单及危害分级
三、对实验室"三废"进行简单的无害化处理
第六节分析实验室的质量保证
一、记录本
二、分析方法
三、取样和样品管理
四、试剂和试剂溶液
五、测量设备和仪器的校准与维修
六、分析结果报告

第二篇职业技能和人员工作素质训练
第四章化学分析法基本操作训练
实验一定量分析仪器清点、验收、洗涤
实验二天平称量练习（一）
实验三天平称量练习（二）
实验四容量仪器的洗涤和移液管、容量瓶的相对校正
实验五滴定管的绝对校正
实验六酸碱标准溶液的配制和浓度的比较
实验七称量分析法基本操作练习（一）--天然水矿化度测定（选做）
实验八称量分析法基本操作练习（二）--废水悬浮物测定（选做）
实验九称量分析法基本操作练习（三）--食品中水分、灰分测定（选做）
实验十氯化钡中钡含量的测定（选做）
第五章滴定分析用标准溶液浓度标定训练
实验十一盐酸标准溶液浓度的标定
实验十二氢氧化钠标准溶液浓度的标定
实验十三edta标准溶液的配制和标定
实验十四高锰酸钾标准溶液的配制和标定
实验十五硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
实验十六碘标准溶液的配制和标定（选做）
实验十七硝酸银标准溶液的配制和标定(选做)
第六章化学分析法实验考核
一、定量分析基本操作考试
二、综合性实验考试

第三篇分析检测方法实际应用训练
第七章化学分析法的应用
实验十八混合碱含量的测定
实验十九果品、果汁中总酸度的测定
实验二十中和法测定铵盐、氨基酸中的氮含量
实验二十一edta滴定法应用（一）--钙镁含量测定
实验二十二edta滴定法应用（二）--工业固体废物浸出液、废气烟尘中pb含量测定
实验二十三kmno4滴定法应用（一）--水中化学需氧量（cod）测定
实验二十四kmno4滴定法应用（二）--植物油氧化值测定
实验二十五碘量法应用（一）--维生素c的含量测定
实验二十六碘量法应用（二）--铜合金中铜含量的测定
实验二十七碘量法应用（三）--漂白粉有效氯的测定
实验二十八溴量法应用（一）--溴量法测废水中苯酚含量
实验二十九溴量法应用（二）--霍夫曼法测定化妆品用油脂碘值
实验三十银量法应用--佛尔哈德法测酱油中nacl含量
实验三十一样品全分析（一）--化工产品kcl中k+、mg2+、cl-、so2-4含量测定
实验三十二样品全分析（二）--工业循环冷却水污垢和腐蚀产物中铁、铝、钙、镁、锌、铜含量edta滴定法测定
第八章仪器分析法的应用
实验三十三分光光度法：721型分光光度计仪器调校
实验三十四分光光度法：吸收曲线、工作曲线绘制及水中微量铁测定
实验三十五分光光度法：间接分光光度法测定自来水中的铝含量
实验三十六分光光度法：测定小麦面粉中的过氧化苯甲酰含量
实验三十七紫外吸收光谱法：共轭结构化合物发色基团的鉴别
实验三十八紫外吸收光谱法：苯的b吸收带精细结构及正己烷中微量苯的测定
实验三十九紫外吸收光谱法：维生素c和维生素e的同时测定
实验四十紫外吸收光谱法：双组分表面活性剂混合物的定量分析
实验四十一紫外吸收光谱法:测定枸杞、陈皮、生姜中的硒含量
实验四十二红外吸收光谱法：聚乙烯塑料材质分析
实验四十三红外吸收光谱法：正辛烷、对二甲苯、苯甲酸的测定
实验四十四红外吸收光谱法：正己胺的分析
实验四十五红外吸收光谱法：甲基苯基硅油中苯基/甲基比值的测定
实验四十六原子发射光谱法：摄谱试样预处理、感光板的暗室处理和摄谱技术
实验四十七原子发射光谱法：乳剂特性曲线的绘制
实验四十八原子发射光谱法：特种钢中杂质元素的定性分析
实验四十九原子发射光谱法：高纯石墨电极中痕量杂质元素的定性分析
实验五十原子发射光谱法：黄酒中钙、镁、铜、铁和锰的测定（icp）
实验五十一原子发射光谱法：icpaes法测定洗衣粉中的磷含量
实验五十二原子吸收光谱法：原子吸收光谱仪*佳操作条件选择
实验五十三原子吸收光谱法：人发中锌元素含量的测定
实验五十四原子吸收光谱法：测定食用菌中铜、锰、铁、锌的含量
实验五十五原子吸收光谱法：石墨炉原子吸收光谱仪*佳操作条件选择
实验五十六原子吸收光谱法：饮用水中痕量铜和铬的测定（石墨炉）
实验五十七原子吸收光谱法：测定面制食品中的铝含量(石墨炉）
实验五十八电位分析法：测定工业废水的ph
实验五十九电位分析法：电位滴定法测定有机弱酸苯酚的含量
实验六十电位分析法：氯离子选择性电极性能测试
实验六十一电位分析法：饮用水中氟含量测定--工作曲线法
实验六十二电位分析法：pvc钙液膜电极的工作曲线法及电位滴定法测定钙含量
实验六十三库仑分析法：测定石油产品中微量水
实验六十四库仑分析法：库仑滴定法测定痕量砷
实验六十五阳极溶出伏安法测铜
实验六十六阳极溶出伏安法测定叶酸片剂中的叶酸含量
实验六十七气相色谱分析法：保留指数定性
实验六十八气相色谱分析法：峰面积及校正因子的测量
实验六十九气相色谱分析法：气液填充色谱柱的制备及评价
实验七十气相色谱分析法：柱温、载气流速对气相色谱分离度的影响
实验七十一气相色谱分析法：煤气中氧、氮、一氧化碳、甲烷的分离测定
实验七十二气相色谱分析法：食品果冻中山梨酸和苯甲酸含量的测定
实验七十三气相色谱分析法：测定日用化学品中的二烷(顶空分析）
实验七十四气相色谱分析法：毛细管柱安装及基本性能评价指标的测定与计算
实验七十五气相色谱分析法：毛细管气相色谱法直接进样分离白酒中微量香味化合物
实验七十六高效液相色谱分析法：柱填充技术和柱性能考察
实验七十七高效液相色谱分析法：咖啡、茶叶中咖啡因含量的分析
实验七十八高效液相色谱分析法：反相离子对色谱中tm的测定
实验七十九高效液相色谱分析法：食用苹果汁中有机酸的分析
实验八十高效液相色谱分析法：二元梯度洗脱与恒定洗脱对比
实验八十一高效液相色谱分析法：反相离子对色谱分离水溶性维生素
实验八十二高效液相色谱分析法：原料乳中三聚氰胺分析
实验八十三高效液相色谱分析法：食品中苏丹红ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ和对位红的分析
实验八十四高效液相色谱分析法：葡萄酒中四种白黎芦醇类化合物分析
实验八十五菠菜中天然色素的提取和分析

附录
附表1常用酸碱指示剂
附表2泛用酸碱指示剂
附表3常用的缓冲溶液
附表4几种常用缓冲剂的pka值
附表5非水滴定常用酸碱指示剂
附表6无机分析常用基准物
附表7有机分析常用基准物
附表8无机分析中常用标准溶液
附表9有机分析中常用标准溶液
附表10ph标准试剂
附表11ph标准缓冲溶液
附表12常用干燥剂
附表13市售酸碱试剂的含量及密度
附表14常用冷却剂
参考文献