养殖企业经营管理
- ISBN:9787565513558
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:269
- 出版时间:2015-09-01
- 条形码:9787565513558 ; 978-7-5655-1355-8
本书特色
张慧玲编写的《养殖企业经营管理(高职高专畜牧兽医专业群工学结合系列教材建设)》以实际应用知识和实践操作为主,按照“项目导向、任务驱动” 的教学方法,基于工作过程设定了畜产品市场调查、养殖企业经营预测、经营决策、经营计划、合同管理、生产要素的利用与管理、畜产品质量安全管理、物流管理、养殖企业经济核算与经营效果分析、客户关系管理等教学内容。具体编写结构以工作项目为基础,分设“学习目标”“学习内容”“案例分析”“知识拓展”“考核评价”“知识链接“六个教学组织单元,并渗透了养殖企业各工作岗位应遵守的法律法规、制度和技术标准。 本教材文字精练,图文并茂,通俗易懂,现代职业教育特色鲜明,既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材,又可作为养殖企业经营管理人员的培训教材,还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
内容简介
本教材以实际应用知识和实践操作为主, 按照“项目导向、任务驱动”的教学方法, 基于工作过程设定了畜产品市场调查、养殖企业经营预测、经营决策、经营计划、合同管理、生产要素的利用与管理等教学内容。
目录
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