5分
最知日本味-栗原晴美一家的餐桌记录
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
- ISBN:9787555238317
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:301页
- 出版时间:2016-07-01
- 条形码:9787555238317 ; 978-7-5552-3831-7
本书特色
★16开平装,青岛出版社出版
★荣获“烹饪书界的奥斯卡”——世界美食图书大奖
★日本家喻户晓的“全能煮妇”“家政女王”带来地道又富有创意的日式家庭料理
★全彩图文,印质精良,插图精美
料理专家栗原晴美带来原汁原味的日式家常菜,原书名为“可以代代相传的日本之味”,内容包括感受季节美味、白米饭与大酱汤、和式炖菜、盛器之趣等。作为世界美食图书获奖作品,本书是栗原晴美的集大成之作,插图装帧精美,心情随笔温暖动人,是一部值得收藏的美食文化书。
内容简介
荣获“烹饪书界的奥斯卡”——世界美食图书大奖!日本家喻户晓的“全能煮妇”“家政女王”带来地道又富有创意的日式家庭料理,精选上百道美食,收录精美日式餐具,传递质朴温暖的美食记忆。 “再忙,家人的饭菜也马虎不得。”简单美好的生活,从料理开始。
目录
节选
作者简介
栗原晴美,1947年生于静冈县下田市。26岁时与栗原玲儿结婚,育有一儿一女。为家人烹制的家常饭菜得到了多个年龄层的广泛支持,成为深受喜爱的烹饪家。1996年,出版杂志《美味菜式》,这是日本*本介绍个人生活方式与烹饪技巧的杂志;在NHK自2007年播出的烹饪节目《你的日式厨房》中用英语介绍日本的家庭料理,广受好评。同时,栗原晴美在自己经营的商店(在日本有53间分店)中出售她设计的餐具、厨具、室内用品、围裙及衣服,是日本主妇中家喻户晓的“家政女王”。至今栗原晴美已著有多部美食类书籍,累计发行数达2000万册。
-
食物,有爱的故事
¥15.5¥42.0 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥34.2¥38.0 -
国画大师张大千吃的艺术
¥14.1¥38.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥18.1¥49.0 -
果蔬园里种光阴
¥14.7¥39.8 -
深夜食堂 私享料理
¥14.4¥32.0 -
茶器之美
¥15.8¥48.0 -
明天请来我家吃饭
¥21.1¥49.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥16.8¥39.0 -
回味美食思故乡(九品)
¥11.9¥32.0 -
记忆的隐味
¥21.8¥68.0 -
随园食单
¥20.6¥48.0 -
理想的料理道具
¥17.8¥48.0 -
吃香料
¥17.5¥46.0 -
家庭自制冷饮300例
¥3.2¥9.0 -
食语四季:藏在季节更迭中的人间至味
¥42.9¥78.0 -
酸食志
¥27.4¥49.8 -
寻味东莞:
¥21.8¥68.0 -
下厨记ⅥI
¥11.1¥30.0 -
随园食单
¥9.9¥26.0