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图文详情
- ISBN:9787568230384
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:215
- 出版时间:2016-09-01
- 条形码:9787568230384 ; 978-7-5682-3038-4
本书特色
本书紧扣新会计法规、条例,针对餐饮行业,通过分解餐饮酒店业的每项实际工作,运用真实的账表,充实的数据模拟一个餐饮企业的账务处理、制表填单。并在*后部分通过综合模拟,帮助读者能够在充分掌握分业务的实账处理后,更能掌握全面的、立体的、全流程的行业实账处理。
内容简介
周国强编著的《餐饮企业会计实账模拟》紧扣新会计法规、条例,通过分解餐饮企业的每项实际工作,运用真实的账表、充实的数据模拟一个餐饮企业的账务处理、制表填单,并在*后部分通过综合模拟,使读者能够在充分掌握分业务的实账处理后,更能掌握全面的、立体的、全流程的行业实账处理。
目录
第1章 餐饮企业会计核算基本知识
1.1 餐饮服务企业会计核算应选择的会计政策 / 2
1.2 餐饮服务企业会计科目 / 2
1.3 餐饮企业常见原始凭证 / 7
1.4 餐饮企业常见会计账簿 / 26
第2章 餐饮企业基本情况介绍
2.1 你对餐饮服务企业了解多少 / 36
2.2 餐饮服务企业的经营特点 / 36
2.3 开业筹划、申办开业流程和手续办理 / 38
第3章 餐饮企业组织机构与职能
3.1 行政管理层的职责 / 42
3.2 餐厅组织机构及岗位职责 / 50第1章 餐饮企业会计核算基本知识 1.1 餐饮服务企业会计核算应选择的会计政策 / 2 1.2 餐饮服务企业会计科目 / 2 1.3 餐饮企业常见原始凭证 / 7 1.4 餐饮企业常见会计账簿 / 26 第2章 餐饮企业基本情况介绍 2.1 你对餐饮服务企业了解多少 / 36 2.2 餐饮服务企业的经营特点 / 36 2.3 开业筹划、申办开业流程和手续办理 / 38 第3章 餐饮企业组织机构与职能 3.1 行政管理层的职责 / 42 3.2 餐厅组织机构及岗位职责 / 50 3.3 厨房组织机构及岗位职责 / 58 第4章 味多多餐饮公司2015年12月会计核算 4.1 味多多餐饮有限公司基本情况 / 72 4.2 味多多公司天津河东店2015年11月30日科目余额表 / 73 4.3 制作会计凭证 / 74 第5章 味多多餐饮公司2015年12月记账、结账 5.1 “T”字账及科目余额表 / 200 5.2 记账 / 209 5.3 结账 / 209 第6章 对外报出财务报表 6.1 对账 / 212 6.2 试算平衡 / 212 6.3 填报资产负债表和利润表 / 213 6.4 验算 / 215 信息
1.1 餐饮服务企业会计核算应选择的会计政策 / 2
1.2 餐饮服务企业会计科目 / 2
1.3 餐饮企业常见原始凭证 / 7
1.4 餐饮企业常见会计账簿 / 26
第2章 餐饮企业基本情况介绍
2.1 你对餐饮服务企业了解多少 / 36
2.2 餐饮服务企业的经营特点 / 36
2.3 开业筹划、申办开业流程和手续办理 / 38
第3章 餐饮企业组织机构与职能
3.1 行政管理层的职责 / 42
3.2 餐厅组织机构及岗位职责 / 50第1章 餐饮企业会计核算基本知识 1.1 餐饮服务企业会计核算应选择的会计政策 / 2 1.2 餐饮服务企业会计科目 / 2 1.3 餐饮企业常见原始凭证 / 7 1.4 餐饮企业常见会计账簿 / 26 第2章 餐饮企业基本情况介绍 2.1 你对餐饮服务企业了解多少 / 36 2.2 餐饮服务企业的经营特点 / 36 2.3 开业筹划、申办开业流程和手续办理 / 38 第3章 餐饮企业组织机构与职能 3.1 行政管理层的职责 / 42 3.2 餐厅组织机构及岗位职责 / 50 3.3 厨房组织机构及岗位职责 / 58 第4章 味多多餐饮公司2015年12月会计核算 4.1 味多多餐饮有限公司基本情况 / 72 4.2 味多多公司天津河东店2015年11月30日科目余额表 / 73 4.3 制作会计凭证 / 74 第5章 味多多餐饮公司2015年12月记账、结账 5.1 “T”字账及科目余额表 / 200 5.2 记账 / 209 5.3 结账 / 209 第6章 对外报出财务报表 6.1 对账 / 212 6.2 试算平衡 / 212 6.3 填报资产负债表和利润表 / 213 6.4 验算 / 215 信息
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作者简介
周国强,硕士研究生,毕业后在外资企业财务部工作,一直致力于餐饮行业的财务工作,从基础工作做起,现已任职某连锁餐饮企业财务总监,专注于企业的税收筹划、财务管理、公司财务部门的行政管理等工作。
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