完美食光
- ISBN:9787553778037
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:224
- 出版时间:2017-05-01
- 条形码:9787553778037 ; 978-7-5537-7803-7
本书特色
《完美食光》一书共收集了50道家常菜,包含了酣畅辣食、清新小食、津津肉食、十足“渔”味和清素蔬食等,道道既好吃经典,道道又便于上手烹制。这本美食小札,旨在让正经历着“匆匆的二十四小时,更匆匆的一日三餐”的都市人,打造独属于自己的完美食光,在疲于劳碌的生活里借着美食好好地放松。
内容简介
1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊; Getty、王府半岛酒店签约摄影师马俨联手奉献。 2. 用50道简单又丰盛的美食教会烹饪之道,从周一到周日打造独属于你自己的完美食光。 3. 除了详细的美食制作文字、图片讲解,还附有与肴馔、食材相关的精彩小故事,陪你在浮躁喧嚣的生活中细细探索精致的生活美学。
目录
作者简介
张 磊 食品造型师,有着10多年的食品广告造型设计和制作经验,曾参与众多国际知名品牌食品和厨具广告制作工作;也曾参与《黄小厨的春夏秋冬》等多档电视、网络美食节目的制作。为多家平面媒体的美食栏目撰稿,并辅助制作菜谱书籍的菜品设计及拍摄。 马 俨 自由摄影师,毕业于西安美术学院。从事食品摄影10多年,期间为《悦食》《VOGUE》《时尚旅游》《贝太厨房》等多家杂志拍摄图片,也曾为中粮、雀巢、荷美尔等几百家企业提供摄影服务。曾获得万丽酒店R美食控首届美食摄影大赛冠军,现为Getty、国贸大酒店、王府半岛酒店签约摄影师,以及四季酒店、中国大饭店等多家五星级酒店的固定合作摄影师。
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