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作者：张云甫主编;牛国平,牛翔编写

出版社：青岛出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 烹饪理论/厨师手册

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图文详情

ISBN：9787555264781
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：155
出版时间：2018-02-01
条形码：9787555264781 ; 978-7-5552-6478-1

本书特色

2017版的“爱心家肴”系列，共20个品种，分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。