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- ISBN:9787542661906
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:185
- 出版时间:2018-02-01
- 条形码:9787542661906 ; 978-7-5426-6190-6
内容简介
本书结合成功举办8年的“上海特色旅游食品”评选活动,从188种获奖产品中粹选了42种进行鉴赏,以散文形式展现了“上海特色旅游食品”的海派格调、文化情怀和工匠精神,积极挖掘食品背后的动人故事,充分解构“上海特色旅游食品”与上海的历史文化、旅游文化和人文情怀的关系。
目录
序一
序二
序三
序四
悠悠岁月
1.历久弥新“大白兔
2.健香月满“杏花楼
3.“川湘”佐伴百味丰
4.岁月流金“凯司令
5.一盒有故事的“酥
6.寻根万里到“西区
7.时光演绎“梨膏糖
8.昔日“网红”今逾红
9.未闻“鼎丰”已先馋
10.一卤“糟香”胜百香
11.“粽”是四海五芳情
点点诗意
1.筷笔演绎“十六盏
2.飘香玫瑰情方好
3.梦想缤纷筑“糖城
4.一诺千金在“巧”心
5.这份爱情像水晶
6.有礼有节有元祖
7.众里寻“伊”千百度
8.千滋百味“上好佳
9.蜜成犹带“煅花”香
10.母爱如丝绕“糖缠
11.桂花飘香“鸭”正美
绵绵柔香
1.“海上锦礼”海上情
2.豆香清新“功德林
3.“金蝶”飞出“老香斋
4.海上奶油“ 攒
5.蝶舞“城超”馨自远
6.豆乳茶香凝方寸
7.玫瑰花茶酝芬芳
8.人间至味是“桂冠
9.山有“红玉”林有鲜
10.琥珀生烟“丁蹄”美
丝丝余味
1.有个伙伴叫“旺仔
2.奶香深处有流心
3.年轮如漪梦似马
4.伙伴“阿咪”又长大
5.美味奇缘“珍尼花
6.“石库门”里酒香盈
7.清晨 抹“津彩
8.秋阳呆呆云耳肥
9.闲情逸致话“零食
10.雄鸡一唱天下白
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