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你好,烘焙

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图文详情
  • ISBN:9787555265344
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:320
  • 出版时间:2017-08-01
  • 条形码:9787555265344 ; 978-7-5552-6534-4

本书特色

烘焙慰藉你的心常常有朋友会问我:“烘焙难吗?我想学的话从哪开始学起比较好呢?”我说,“你可以从饼干开始,*简单也*适合入门,之后是蛋糕,*难的是面包。 如果还有什么是一块饼干解决不了的,那就再来一块蛋糕!

内容简介

在这本书中,从饼干到蛋糕,从面包到慕斯,从挞到派,从西式到中式,从经典到新潮,精选了153道甜品和大家分享。这些烘焙甜品都是现今比较潮流的甜品。

作者简介

饭主播,主持人,作家,从事电视、电台美食节目主持工作多年,担任新浪、搜狐以及多家杂志报纸美食专栏作家,代表作《好想为你做烘焙》等。

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