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- ISBN：9787521406856
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：188
- 出版时间：2019-03-01
- 条形码：9787521406856 ; 978-7-5214-0685-6
本书特色
1 各分册的品种确定是根据国家卫计委新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。
内容简介
各分册的品种确定是根据国家卫计委很新公布的“既是食品又是中药材物质目录”（征求意见稿）中规定的101种药食两用物品，按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂，旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。
目录
白芷
八角茴香
荜茇
草果
陈皮（橘皮）
丁香
干姜
高良姜
黑芝麻
胡椒
花椒
黄芥子
姜黄
肉豆蔻
肉桂
砂仁
山奈
生姜
西红花
小茴香
芫荽
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作者简介
丁兆平，男，20世纪60年代生人，出生于东海之滨古琅琊郡乡村。中医学学士，编审。任职于山东中医药大学。主要著述有《趣味中药》《养生粥谱》《神农本草经解读50味》《养生药酒》《中药传奇》《读黄帝内经学煲养生粥》《每天学点实用中药》《识药记：良木篇》等。曾荣获山东中医药大学先进工作者、全国高等学校学报优秀编辑工作者、中华中医药学会普及中医药工作先进个人“全国优秀中医健康信使”、山东省“五一文化奖”等。
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