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供应链管理基础(普通高等学校供应链管理专业系列规划教材)

供应链管理基础(普通高等学校供应链管理专业系列规划教材)

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图文详情
  • ISBN:9787121402432
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:306
  • 出版时间:2020-12-01
  • 条形码:9787121402432 ; 978-7-121-40243-2

本书特色

(1)借鉴国内优秀教材和国外精品教材的写作思路和方法,着眼于学生就业所需的基础知识和专业技能,注重对供应链管理应用型人才所需的知识传授、技能训练和素养熏陶,并且将未来的行业发展趋势和前沿资料以阅读材料的方式介绍给学生,让学生学而有用、学而能用。 (2)理论介绍基础、实用,并结合实际应用场景给出了大量案例、算例,强调方法、技术、图表、工具的运用,致力于对学生思维的启发锻炼及解决实际问题等综合能力的培养和提高。

内容简介

本书系统地介绍了供应链管理的基本理论和方法。全书共分13章,章对供应链及供应链管理的概念和基本模式进行了介绍;第二章介绍了供应链的决策、设计和构建;第三章介绍了供应链合作伙伴关系管理。之后,本书分章节详细讲解了供应链运作管理的几大模块,包括采购管理、生产管理、库存管理、物流管理、信息技术管理、风险管理和绩效管理等。本书注重理论与实践相结合,案例丰富,实操性强,有助于读者对供应链知识的理解和掌握。 本书适合作为本专科工商管理、物流管理、供应链管理及其相关专业的学生教材,也可供物流与供应链及其相关行业的从业人员参考阅读。

目录

目  录

**篇 战略篇
**章 供应链管理导论/3
**节 供应链概述/5
一、什么是供应链/5
二、供应链结构模型/7
三、供应链的类型/7
四、供应链的特征/13
第二节 供应链管理概述/13
一、什么是供应链管理/13
二、供应链管理的主要流程/15
三、供应链管理的运作原则/16
四、供应链管理与传统管理的区别/18
第三节 供应链管理模式的产生及发展/19
一、21世纪社会经济环境的主要特征/19
二、21世纪企业管理模式的转变/21
三、供应链管理的发展历程/23
四、实施供应链管理的意义/27
本章小结/28
问题讨论/28
客观题/28
第二章 供应链设计与构建/29
**节 供应链战略/30
一、竞争战略与供应链战略/30
二、供应链战略与竞争战略的关系/32
三、供应链战略范围拓展/34
第二节 供应链的决策/36
一、供应链的目标/36
二、供应链的决策阶段/37
第三节 供应链的设计/40
一、供应链的基本结构模型/40
二、供应链设计的原则/43
三、供应链设计考虑的因素/44
四、供应链设计的基本步骤/46
第四节 供应链的构建/49
一、供应链企业的分类及作用/49
二、供应链构建的影响因素/50
三、供应链构建的原则/51
四、供应链构建的基本步骤/51
本章小结/53 
问题讨论/54
客观题/54
第三章 供应链合作伙伴关系管理/55
**节 供应链战略合作伙伴关系/56
一、供应链合作伙伴关系/56
二、战略合作伙伴关系的形成/57
三、战略合作伙伴关系的意义/59
第二节 客户关系管理/60
一、客户关系管理概述/60
二、供应链管理环境下的客户关系管理/63
三、供应链客户关系管理的流程/67
第三节 供应商关系管理/73
一、什么是供应商关系管理/73
二、供应商关系管理产生的背景/73
三、供应链供应商关系管理的流程/74
四、供应链管理中CRM和SRM的/79
第四节 客户服务管理/82
一、客户服务管理概述/82
二、供应链客户服务管理的流程/83
本章小结/90
问题讨论/90
客观题/90
第二篇 运营篇

第四章 需求预测与计划/93
**节 需求预测概论/94
一、供应链中需求预测的作用/94
二、什么是需求预测/95
三、需求预测的步骤/96
第二节 预测方法/97
一、定性预测/97
二、定量预测/98
第三节 时间序列预测法/99
一、简单算术平均法/100
二、加权平均法/101
三、移动平均法/102
四、简单指数平滑法/103
五、霍尔特指数平滑法(Holt模型)/104
六、温特指数平滑法(Winter模型)/105
第四节 预测误差度量/105
一、预测误差度量概述/105
二、预测监控/107
三、反馈/107
第五节 综合计划/107
一、什么是供应链综合计划/107
二、供应链综合计划策略/108
本章小结/109  
问题讨论/110  
客观题/110
第五章 供应链生产计划与控制/111
**节 生产计划与控制概述/112
一、什么是生产计划与控制/112
二、生产计划与控制思想的发展/112
三、传统的生产计划与控制模式和供应链管理思想/114
第二节 供应链管理中生产计划与控制的特点/115
一、供应链管理环境下的生产计划过程/115
二、TOC的应用/117
第三节 供应链管理中生产计划与控制系统模型构建/119
一、生产计划与控制总体模型建设构想/119
二、生产计划与控制总体模型构建/120
三、生产计划与控制总体模型应用:来自飞思卡尔的实践/122
第四节 供应链管理中生产系统的协调机制/124
一、协调控制机制与模式/124
二、供应链的信息跟踪机制/125
本章小结/129  
问题讨论/130   
客观题/130
第六章 供应链库存管理/131
**节 库存管理概述/133
一、库存概念及功能/133
二、库存管理的概念及库存管理模型的分类/134
三、基本的库存管理模型/135
第二节 供应商管理库存/138
一、供应商管理库存的基本思想/138
二、供应商管理库存的运作模式/139
三、供应商管理库存的实施步骤/140
第三节 联合库存管理/141
一、联合库存管理的基本思想/141
二、联合库存管理的运作模式/141
三、联合库存管理的实施策略/141
第四节 供应链多级库存控制/142
一、供应链多级库存控制的基本思想/142
二、供应链多级库存控制策略/143
三、简单的多级库存订货模型/144
本章小结/146   
问题讨论/147   
客观题/147
第七章 供应链采购管理/148
**节 采购的内涵及过程/149
一、什么是采购/149
二、采购活动的重要性/150
三、采购活动的作业流程/150
第二节 供应链管理下的采购模式/152
一、采购观念的转变/152
二、采购模式的优化/153
三、与传统采购管理的比较/154
第三节 供应商的选择/156
一、选择供应商的标准/156
二、选择供应商的流程/158
三、供应商选择的应用实例/160
第四节 电子化采购策略/161
一、电子化采购的定义/161
二、电子化采购的主要作用/161
三、电子化采购的实施/162
第五节 全球化采购策略/163
一、全球化采购的发展/163
二、全球化采购的影响/164
三、全球化采购的实施/165  
本章小结/166  
问题讨论/167
客观题/167
第八章 供应链物流管理/168
**节 认识物流管理/169
一、物流的概念及类别/169
二、供应链背景下的物流管理观念/171
三、物流管理和供应链管理/171
第二节 供应链中的物流运作/172
一、流入物流――企业供应物流/172
二、内部物流――企业生产物流/173
三、流出物流――企业销售物流/173
四、逆向物流――企业废弃物物流/174
第三节 物流外包管理/176
一、物流外包的特点176
二、物流外包的内容177
三、物流外包的方式177
四、物流管理模式的选择/177
第四节 第三方物流、第四方物流与众包物流/179
一、第三方物流/179
二、第四方物流/180
三、众包物流/183   
本章小结/186   
问题讨论/186  
客观题/186
第九章 供应链协调管理/187
**节 供应链协调管理概述/188
一、供应链协调的内涵/188
二、供应链协调的层次/189
第二节 供应链协调问题的几种表现形式/190
一、供应链中的“需求变异放大”现象/190
二、曲棍球棒现象/192
三、双重边际效应/193
四、物料齐套比率差现象/194
第三节 增强供应链协调的方法/194
一、优化激励机制/194
二、推进信息流动/196
三、提升供应链运作效率/196
四、持续补货计划和供应商管理库存/197
第四节 供应链契约/197
一、供应链契约的参数/198
二、供应链契约的分类/199
三、几种常见的供应链契约/199
第五节 供应链协调的重点/200
一、对长鞭效应进行量化分析/200
二、促使管理者对协调做出承诺/200
三、确保必要的资源投入/200
四、注重与供应链环节的沟通/200
五、充分利用信息手段强化沟通/201  
本章小结/201  
问题讨论/202  
客观题/202


第三篇 提高篇

第十章 信息技术在供应链管理中的应用/ 205
**节 信息技术在供应链管理中的角色/206
一、理解供应链管理中的技术系统/206
二、信息技术(IT)的成本-收益原理/210
第二节 数据采集与通信技术/211
一、数据采集与存储/212
二、数据通信方法/216
三、数据准确性及数据分析/219
第三节 供应链中的关键管理技术/220
一、ERP系统/220
二、APS系统/222
三、SCEM系统/223
四、WMS系统/223
五、TMS系统/224
第四节 供应链中的新技术/226
一、重塑未来供应链的三大核心技术/226
二、SaaS/230
三、机器人流程自动化技术(RPA)的兴起/231
四、5G如何影响供应链/233
本章小结/234  
问题讨论/235  
客观题/235
第十一章 供应链风险管理/236
**节 供应链风险管理概述/237
一、认识供应链风险管理/237
二、供应链风险管理策略/241
三、供应链风险管理流程/242
第二节 识别和确认风险/242
一、识别风险的工具/242
二、识别和确认风险/243
第三节 风险评估/245
一、风险的定性分析/245
二、风险的定量分析/249
第四节 风险响应/252
一、风险响应计划/252
二、供应链风险响应/253
三、供应链连续性管理与响应计划的实施/256
第五节 风险管理标准/257
一、几个常见的风险管理框架/257
二、ISO风险管理标准/259
本章小结/259  
问题讨论/260  
客观题/261
第十二章 供应链绩效管理/262
**节 供应链的指标体系/264
一、供应链战略及指标选择框架/264
二、供应链的指标体系/265
第二节 供应链绩效评价方法/275
一、仪表盘(Dashboard)/275
二、平衡记分卡/276
三、标杆分析法/278
四、ABC成本法/279
第三节 基于SCOR模型的绩效评价/280
一、SCOR模型的概述/280
二、绩效/指标(Performance/Metric)/282
三、流程(Process)/284
四、实践(Practice)/287
五、人员/技能(People/skill)/287
六、SCOR模型的发展/288
本章小结/289  
问题讨论/289  
客观题/290
第十三章 供应链管理发展前沿/291
**节 全球供应链管理/293
一、为什么要进行全球供应链管理/293
二、供应链视角下的全球化经营模式/293
三、全球供应链管理指导原则/296
第二节 电子供应链管理/297
一、电子供应链管理的发展/297
二、电子供应链的运作模式/298
三、智慧供应链/300
第三节 可持续供应链管理/301
一、什么是可持续供应链管理/301
二、可持续供应链的驱动力和绩效评价/303
三、可持续供应链中供应商选择的实践/304
本章小结/305  
问题讨论(问答题)/ 306
客观题/306

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作者简介

罗岚,武汉大学管理学博士,副教授,供应链管理专业教研室主任。研究方向:供应链管理、供应链金融。主要承担供应链管理、物流专业英语、物流成本管理等专业主干课程的教学工作。先后主持省教育厅人文社科项目1项,并多次参与省级和校级课题的申报与研究。出版专著1部,主编《供应链管理基础》教材1部,公开发表论文数篇。多次指导学生参加供应链物流专业大赛,取得优异成绩,获得"优秀指导老师奖”。2016年-2017年期间,作为富布莱特访问学者参与SIR项目,在美国德州奥斯汀Huston Tillotson University担任教职,全英文任教1年。

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