旅游消费者行为学

**篇 基础理论 **章　旅游消费者行为学导论 问题导入 大众旅游时代，如何满足公众旅游的品质化消费需求，成为摆在我们面前亟待解决的重要问题。 思考：大众旅游时代，旅游消费者具有哪些旅游消费特征？ 学习目标 1. 掌握旅游消费、旅游消费者行为的概念； 2. 了解旅游消费、旅游消费者行为的分类； 3. 能够分析旅游消费、旅游消费者行为的特点。 本章重点、难点 1. 旅游消费、旅游消费者行为的概念； 2. 旅游消费、旅游消费者行为的特点。 旅游消费者因受个人认知、情感和意志过程、个人社交环境、旅游环境等的影响，表现出不同的旅游消费行为。因此，分析旅游消费者行为对研究旅游消费者、旅游企业、旅游工作者和旅游目的地居民都具有十分重要的现实价值与理论意义。 **节　旅游消费者行为的概念 旅游消费者行为　指旅游者支付货币购买旅游产品和服务，以满足自身旅游需求的过程中表现出的举止行动。 一、旅游消费 旅游不仅是社会发展到一定阶段才出现的一种社会经济现象，更是一种体验，一种审美。旅游活动过程中必然伴随着旅游消费。旅游消费问题研究的综合性和边缘性特征，使旅游消费的基本概念、研究对象和主要内容等问题至今没有得到很好解决，尤其是“旅游消费的系统研究”问题没有解决，制约了旅游消费研究的发展。因此，关于旅游消费基本概念、研究对象和主要内容等的研究十分必要。 1. 旅游消费的概念 旅游消费是在旅行游览活动过程中，旅游者为满足自身需要而购买的各种产品和服务的总和。旅游消费是人们在基本生活需要满足之后，产生的更高层次的消费形式。 我国理论界对旅游消费概念的研究，可追溯到20 世纪80 年代中期。关于旅游消费的概念研究主要有：罗明义（1990）认为旅游消费指人们在旅行游览过程中，为了满足其自身发展和享受的需要而消费的各种物质资料和精神资料的总和；林南枝，陶汉军（2000）认为旅游消费是人们在游览过程中，通过购买旅游产品来满足个人享受和发展需要的行为和活动。世界旅游组织将旅游消费定义为“由旅游单位（游客）使用或为他们而生产的产品和服务的价值”（田里、牟红，2007）。罗明义把旅游消费看成是一种消费的总和，侧重于旅游消费行为的结果。林南枝等则把旅游消费看成是一种“行为和活动”，侧重于旅游消费行为的过程。世界旅游组织的定义赋予旅游消费以新的内涵，把旅游消费看成是“一种产品和服务的价值”。旅游消费是社会生产力发展到一定阶段所产生的一种综合性的社会经济现象，是人们为了解自然和社会，寻求新的感受，发展和完善自我，以旅游产品为消费对象的一种特殊的高级的生活消费方式，具有显著的经济学特性。 从以上研究可以看出两点。①旅游消费是以一定的旅游产品为消费对象的。概括地说，旅游产品就是旅游者购买旅游活动过程中所需要的商品和服务的总和。它不仅是旅游者购买的一件具体物品，也不是某一种单项服务，而是对一次旅游活动而言的综合概念。它通常包括旅游资源，旅游设施，旅游服务和购买的旅游商品等。旅游资源又包括自然旅游资源和人文旅游资源，是旅游消费的目标吸引物。旅游设施包括旅游交通、旅游饭店、旅行社等，这是旅游消费的媒介物。旅游服务包括客房服务、导游服务等。购买的旅游商品是旅游消费者在旅游地所购买的特色商品、纪念品等。之所以称其为旅游消费，就是因为它消费的是旅游产品，而不是其他类型的产品。②旅游消费是各种旅游消费现象和消费关系的总和。因为旅游消费是一种服务性消费，服务性消费的实现离不开人的参与。正是因为人的参与，才使旅游消费主体之间及旅游消费主体与旅游消费服务人员之间产生各种微妙、复杂的现象和关系。这种消费现象和消费关系正是旅游消费的*充分的表现形式，它们的总和便是旅游消费 的基本内涵。 事实上，旅游消费是伴随旅游活动产生的，是为满足人们食、住、行、游、购、娱活动而购买的旅游产品和旅游服务的总和。这里的旅游产品既包括物质产品，也包括精神产品。这就决定了旅游消费是一种集物质消费、精神消费和服务消费于一体的综合性消费。消费的对象可以是有形的产品，也可是无形的服务；可以是人类劳动的产品，也可是自然的创造物。随着时代的发展，旅游消费的概念逐渐向纵深发展，出现了诸如可持续旅游消费，绿色、低碳旅游消费和生态旅游消费等概念。