- ISBN:9787555294931
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:160
- 出版时间:2021-01-01
- 条形码:9787555294931 ; 978-7-5552-9493-1
本书特色
★知名中医师近50年的食疗经验,帮助您从饮食入手激活免疫力。★115种食物详述,355种食疗方,给日常饮食更多健康选择。★不同人群、不同体质、不同季节的食疗建议,更贴心、细致地助您提高免疫力。
内容简介
2018年诺贝尔医学奖由三名免疫学家获得,其研究成果有力证明免疫力和健康的密切关系。2019年“新冠肺炎”疫情再次证明免疫力对人体健康的重要意义。本书详述有效提升免疫力的食物,通过饮食疗法提升免疫力的食疗方法、不同的体质人群提升免疫力的食养方、一年四季提升免疫力的食疗方、养肺及养五脏提升免疫力的食疗方等,通过食疗,让免疫力维持在合理、适度的水平,做身体的健康卫士,防止病毒侵袭。
目录
**章 概述
一、什么是免疫力
二、什么是抵抗力
三、 人体的防御屏障
四、食物激活免疫力
五、 新型冠状病毒肺炎恢复期临床表现及膳食指导原则
第二章 提升免疫力的食物
一、果品类
二、蔬菜类
三、畜禽肉类
四、水产类
五、菌菇类
六、谷物、豆类
七、调料类
第三章 提高五脏抗病力食疗方
一、提高肺脏抗病力食疗方
二、提高脾脏抗病力食疗方
三、提高肝脏抗病力食疗方
四、提高心脏抗病力食疗方
五、提高肾脏抗病力食疗方
……
第九章 男子提高免疫力食疗方
附录
节选
女子有经、孕、产、乳等生理功能,均与“ 血”有关,因此女子易出现气血亏虚的病证,使身体免疫力降低、抵抗力下降,易招致疾病侵袭,应注意预防保养。一、女子经期提高免疫力食疗方女子月经的来潮与停止,犹如月亮的盈与亏,潮汐的涨与落,每月一次,周而复始,因而其又有“ 月信”之称。女子经期气血亏虚,容易招致外邪侵袭,加之一些人体质虚弱、压力过大、房事不节、生育过多等因素,往往导致经期提前或延后,或前后无定期,经量过多或过少等,提高免疫力食疗方的目的在于补益气血,调摄营养,增强免疫力及抵抗力,使月经按时而至,并可有效改善痛经诸症。【激活免疫力食方】龙眼鸡汁粥:龙眼肉10g,大米100g,鸡汤适量。将大米淘净,加鸡汤、龙眼肉同煮为粥食用,每日1剂。可滋补气血,安养五脏。牛乳大枣桑葚粥:牛乳100mL,大枣5 枚,桑葚30g,大米100g,白糖适量。将大米淘净,同大枣及桑葚煮粥,待煮至半熟时,调入牛乳,煮至粥熟,加白糖调味即可,每日1剂。可补气血,健脾胃。虾米银鱼炖母鸡:虾米、银鱼、黑木耳各15g,母鸡1 只(约1500g),调味品适量。母鸡宰杀后去毛杂,洗净,留鸡血备用;虾米、银鱼、黑木耳发开,洗净,沥干水分,放入鸡腹中。将鸡置砂锅内,放入适量的调味品和清水,先用大火烧沸,然后改用小火煨炖,直至鸡肉烂熟。将鸡血切块,倒入砂锅中,加调味品调好味,再煮片刻即成。食时可分餐食用,吃肉饮汤。可补血、益气、活血。
作者简介
胡献国,湖北省**批知名中医,行医近50年,对中医理论及临床应用具有深入研究。先后出版中医著作90余部,内容涉及中医文化类、中药应用类、中医食疗类、百病中医治疗类、中医外治类等。
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