货物学基础(第2版高等职业教育物流类专业新形态一体化教材)

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作者：张彤、赵静、孙国芳、马建国、彭渝

出版社：清华大学出版社

本类榜单：管理

分类：管理 > 一般管理学 > 管理学

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图文详情

ISBN：9787302543817
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：185
出版时间：2021-08-01
条形码：9787302543817 ; 978-7-302-54381-7

本书特色

本书是按照货物学的内在逻辑关系，基于不同类型的货物，以分析货物性质为基础，设计了货物质量控制、货物检验、货物包装、货物储存和保管、危险货物运输、冷藏货物的储存保鲜、集装箱货物的装箱与选箱等一系列方案，形成了一体化实训项目，覆盖所有教学内容，并以任务工作单、任务实施单、任务检查单、任务评价单的形式呈现，体现了《国家职业教育改革实施方案》倡导的工作手册式教材，体现了职业教育的产教融合。本书以知识点、技能点为颗粒度进行了微课建设，并配套了包括动画、视频、图片、教学设计、教学指导、学习指南、教学课件、习题、实训项目、案例等数字化教学资源，形成了适用于混合式学习的“新形态一体化教材”。本书增加了“思政目标”，凸显“课程思政”，根据货物学课程的基本内容，挖掘课程所蕴含的“思政”元素和资源，将其融入知识传授与技能培养中，培养学生的社会主义核心价值观，发挥课程的价值引领作用。本书为新形态一体化教材，配有丰富的数字化教学资源，如微课、视频、教学指导、学习指南、教学课件、实训项目、同步测试、企业案例等。根据货物学课程的基本内容，挖掘课程所蕴含的“思政”元素和资源，将其融入知识传授与技能培养中。书中内容精选学生在职业岗位上有用的基础理论和基础知识，融入货物操作与管理的新观念、新制度、新方法，突出实用性和新颖性。加强“案例分析”和“实训项目”，引导学生在“做”中“学”，培养学生运用知识解决问题的能力。

内容简介

本书是以物流中的货物为中心，以货物的物流业务运行为主线，全面地介绍了货物的性质、分类、质量、标准、检验、包装、储存、养护等环节的基本理论与基本技能，对危险货物、冷藏货物、集装箱货物进行了专题介绍，由此构建了比较完整的货物学体系。本书共8个学习项目：认知货物、货物质量与标准、货物检验、货物包装与标志、货物储存与养护、危险货物、冷藏货物、集装箱货物。本书为新形态一体化教材，配有丰富的数字化教学资源，如微课、视频、教学指导、学习指南、教学课件、实训项目、同步测试、企业案例等。学习者通过扫描二维码，可以获取数字资源，即扫即学。本书是由高职院校教师和行业企业专家共同打造的“双元”教材，可以作为高等职业院校物流管理、工程物流管理、物流工程技术、采购与供应管理、物流金融管理以及电子商务、靠前商务、市场营销等专业教学用书，也可作为物流企业、港航企业和货代公司从业人员的岗位培训教材和专业参考书籍。

作者简介

张彤，北京电子科技职业学院教授，学术带头人，中国物流学会常务理事，中国物流学会特约研究员。长期从事采购与供应链的教学和研究工作。近年来，在国内外学术期刊发表论文近50篇，北大核心期刊论文28篇，CSSCI论文5篇。学术专著2部，主编高职教材10部，国家“十二五”规划教材2部。主持完成北京市社科基金项目等科研课题20项，参与国家社会科学基金项目、教育部人文社科基金项目等多项国j级课题研究。荣获“北京市优秀青年教师”和“北京市优秀中青年骨干教师”。

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