明清晋商“创业.创新”精神及其传承研究

　　《明清晋商“创业·创新”精神及其传承研究》：　　为众多小块，四面筑起小土埝，被称作“畦地”。然后通过盐田中的沟汊将东南部的黑河卤水引入畦内，进行浇灌，并利用季候风（东南风）吹拂和烈日暴晒，蒸发水分，浓缩盐质。*后，待结晶成盐后，起畦收盐，搬运到盐庵储积。　　元代，蒙古贵族建立的蒙汉地主阶级实行联合专政。由于蒙古游牧贵族缺乏经营工商业的经验，因此，元朝在公元1231年占领运城盐池后，废弃了唐宋时期广泛采用的垦畦浇晒法，重新恢复比较落后的天日暴晒、自然结晶、集工捞采、民制官收的生产方式，*终导致解盐的产量大减。“河东之盐，出解州盐池，池方一百二十里，每岁五月，场官伺池盐生结，令夫搬摝盐花。其法必值亢阳，池盐方就，或遇阴雨，则不能成矣。”④后元世祖忽必烈统一全国，为了尽快巩固自己的统治，在政治上“遵用汉法”，在经济上采取一系列恢复和发展生产的措施。另外，元朝创建了盐务专城——运城，对河东盐业的生产管理尤其稽私方面起到了非常积极的作用。据张正明先生研究，运城的发展不同于西欧中世纪的城市，它以自己的盐业经济形成独有特色，带动了整个河东地区的政治、经济、文化等领域的快速发展。　　明代继续采取征集民工服役的民制官收政策，但采取的是“且种且摝”的方法，即～方面仍然依靠自然结晶、集工捞采，另一方面在破坏不太严重的畦采用垦畦浇晒法。两者并用，因地制宜。　　在《河东盐池之图》的左方刻有吴楷的《南岸采盐图说》，它生动描绘了解盐采取垦畦浇晒法产盐的具体场景：“盐池南北七里，东西五十余里。其近南岸者，水颇澹，盐花罕结，下多黑泥，俗名黑河。云蕤宾之月，忽报盐生于黑河，采者苦之，余不任耳，而任目也。诘朝往视，有司者以地险辞。乃易衣乘肩舆，肩者、持者、拽者、导者计二十余人。日中始登彼岸。黑河阔一里许，洵无驻脚处，亦无所谓盐床也者。而乃风来水面，花聚池心，始疑浅红映白，俄警飘璚堆琼，开金镜于琉璃，挂玉绳于云汉，使所谓尘世佳境，恍然近之矣。于是，叹造物之无尽，惜关利之见遗，瞩南征之匪易，酌北岸之可移，驱万夫于水上，垒垒乎若银河之连珠，载筐载莒，是任是负，持掖以趋盖，将不遗余力焉。乃冒暑日之薰，盐水之虢，僵仆之灾，饥渴之害，吁可胜言哉！”②　　为了解决北部边镇的粮饷问题，明代朱元璋推行屯田制，屯田制规定边镇军士由政府划拨空闲荒地，配给耕牛、农具、种子等生产资料进行垦殖。但是由于北部边镇地处高寒地带，产粮较少，难以供给几十万兵马所需的大量粮饷、布匹、草料等军用物资，因而明政府每年还得拨运粮饷供应边防。其办法有民运粮、纳粮中盐、京运年例银等数种。民运粮多由北直隶、山东、河南、山西、陕西等省农民输纳。这对农民来说是一项沉重的负担，它不仅妨碍农民耕作，而且转运费用常常超过正粮的1倍以上，贫苦农民往往因之倾家荡产。为了节省民力与运费，洪武三年（1370年）始创食盐“开中法”，开中法是明朝政府利用国家控制的食盐专卖权，让商人运粮九边，以解决北部边镇粮饷供应的一种办法。谁能把军用物资送抵边关，政府便会根据其价值发给“盐引”，商人可持盐引到指定盐场领盐出售，实际上这是一个官卖食盐民营化的过程。明代*活跃的晋商是晋南商人，晋南地处山西主要产粮区，又是著名的潞盐产区，距离边关比其他商帮近，输粮换引成本*低，就近输送军用物资于绥德、大同等边关，在这些优势的助力下晋南商人迅速获得巨额财富。后来政府改纳粮领引为纳银领引，晋商进入天津长芦盐场和扬州两淮盐场，取得扬州淮盐、天津长芦盐经营权，逐渐走向全国。　　由于盐是人们生活中的日用必需品，卖盐可获取高额利润，而盐引的获得又以北部边镇交纳粮食为条件，因此，在北部边镇出现了规模较大的粮食市场，纳粮中盐成为商人获取厚利的主要途径。地临边境的晋商便借助纳粮中盐政策的实施大显身手。他们或往边镇贩运粮草、铁器、茶叶以换盐引，或于边地雇人垦荒种地（即商屯），把收获的粮食就地纳仓以换取盐引，迅速获取厚利。此外，在长芦、河东盐区，晋商也有很大势力。“明初，分商之纲领者五：日浙直之纲，日宣大之纲，日泽潞之纲，日平阳之纲，日蒲州之纲。”纲就是行帮，可见，早在明初，长芦就已有晋商的行帮。　　……