知味新疆:甜蜜记忆
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图文详情
- ISBN：9787546652245
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：97
- 出版时间：2022-08-01
- 条形码：9787546652245 ; 978-7-5466-5224-5
内容简介
《知味新疆》书稿文字部分以同名视频为基础撰写，将旁白的内容融入其中，就新疆某一地区的某一食材或美食进行了深度的解读，对其文化背景、历史演变、制作方法、民族特色、风味口感等，进行了详尽的描绘，可使读者获得深深的代入感。书稿的文字量不多，配有大量的精美图片。 《甜蜜记忆》一书介绍了一点心意巴哈力、冰雪甜心玛洛什、蜜果倾城玛仁糖、草原寻香锅茶拔丝奶皮、甜梅之恋杏酱。
目录
一点心意·巴哈力
冰雪甜心·玛洛什
蜜果倾城·玛仁糖
草原寻香·锅茶拔丝奶皮
甜梅之恋·杏酱
冰雪甜心·玛洛什
蜜果倾城·玛仁糖
草原寻香·锅茶拔丝奶皮
甜梅之恋·杏酱
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