蔬菜栽培学实验实习指导

目录第Ⅰ部分蔬菜栽培生物学基础类实验 1实验Ⅰ -01蔬菜作物的种类识别与分类 1 实验Ⅰ -02蔬菜作物内源激素的器官分布特征分析 3 实验Ⅰ -03蔬菜作物生长发育的激素调控 4 实验Ⅰ -04蔬菜作物组织衰老指标的测定 6 实验Ⅰ -05蔬菜作物花芽分化的形态学观察 8 实验Ⅰ -06二年生蔬菜的春化类型和特性观察 12实验Ⅰ -07二年生蔬菜春化蛋白的诱导与检测 14实验Ⅰ -08蔬菜发育的光周期特性观察 17实验Ⅰ -09温度调控蔬菜生长的效应观察 19实验Ⅰ -10高温和低温逆境伤害蔬菜组织细胞膜的测定 20实验Ⅰ -11 光照强度对蔬菜生长和形态建成的效应观察 23实验Ⅰ -12蔬菜作物光合特性测定 24实验Ⅰ -13蔬菜作物光补偿点和光饱和点的测定 26实验Ⅰ -14蔬菜作物二氧化碳补偿点和饱和点的测定 28实验Ⅰ -15蔬菜作物组织含水量测定 30实验Ⅰ -16蔬菜根系保护酶对干旱胁迫的响应分析 32实验Ⅰ -17土壤紧实度对蔬菜生长的效应观测 36实验Ⅰ -18矿质营养缺乏对蔬菜生长发育的效应观测 38实验Ⅰ -19疏花疏果调控果菜开花坐果的效应观察 42实验Ⅰ -20蔬菜作物产量构成因素剖析与产量评估 44实验Ⅰ -21蔬菜作物叶面积和群体叶面积指数测定 47实验Ⅰ -22蔬菜作物地上部与根系生长的相关性观察 48实验Ⅰ -23蔬菜产品的外观品质分析与评价 50实验Ⅰ -24蔬菜产品的营养品质分析与评价 52实验Ⅰ -25蔬菜产品的呼吸速率测定 57实验Ⅰ -26蔬菜作物种子的类别和形态与结构观察 58实验Ⅰ -27蔬菜作物种子品质及活力测定 61实验Ⅰ -28温度和光暗条件对蔬菜种子发芽的效应观测 63实验Ⅰ -29氧气和水分条件对蔬菜种子发芽的效应观测 65实验Ⅰ -30蔬菜作物幼苗形态识别特征与鉴别 68实验Ⅰ -31茄果类蔬菜生长及分枝结果习性观察 69实验Ⅰ -32瓜类蔬菜生长及分枝结果习性观察 72实验Ⅰ -33黄瓜花的性型分化及其化学调控观察 73实验Ⅰ -34豆类蔬菜生长及分枝结荚习性观察 75实验Ⅰ -35不同豆类蔬菜根系与根瘤菌的共生特性观察 77 实验Ⅰ -36结球芸薹类蔬菜生长习性和产品形成观察 78实验Ⅰ -37大白菜和结球甘蓝的叶球结构和产量构成剖析 80实验Ⅰ -38肉质直根类蔬菜产品形态与结构观察 82实验Ⅰ -39葱蒜类蔬菜的形态特征和产品结构观察 84实验Ⅰ -40韭菜的分蘖与跳根习性观察 87实验Ⅰ -41绿叶嫩茎类蔬菜形态与产品特征观察 88实验Ⅰ -42菠菜植株的性别类型观察与鉴别 90实验Ⅰ -43薯芋类蔬菜产品器官的形态结构观察 91实验Ⅰ -44水生蔬菜产品器官的形态结构观察 93实验Ⅰ -45多年生蔬菜的形态特征和产品器官结构观察 95实验Ⅰ -46菌藻地衣类蔬菜的形态结构观察 98第Ⅱ部分蔬菜栽培技艺类实验 101实验Ⅱ -01蔬菜种子播前浸种催芽和化学处理技术 101实验Ⅱ -02瓜类蔬菜休眠新种子播前破除休眠技术 103实验Ⅱ -03高温季节莴苣和芹菜播前浸种催芽技术 105实验Ⅱ -04蔬菜电热温床的设计与电热线铺设技术 106实验Ⅱ -05蔬菜作物苗床播种技术 108实验Ⅱ -06蔬菜作物穴盘育苗技术 110 实验Ⅱ -07蔬菜作物嫁接育苗技术 112 实验Ⅱ -08蔬菜分苗与苗期管理技术 115 实验Ⅱ -09蔬菜作物扦插和分株繁殖技术 117 实验Ⅱ -10蔬菜作物整地作畦技术 119 实验Ⅱ -11 蔬菜地膜覆盖栽培技术 121实验Ⅱ -12蔬菜作物定植技术 123实验Ⅱ -13菜田土壤施肥技术 125实验Ⅱ -14蔬菜根外施肥技术 128实验Ⅱ -15设施蔬菜二氧化碳施肥技术 130实验Ⅱ -16蔬菜侵染性病害病原显微诊断技术 132实验Ⅱ -17蔬菜病虫害化学防控技术 134实验Ⅱ -18蔬菜病虫害物理和生物防控技术 138实验Ⅱ -19茄果类蔬菜整枝技术 140实验Ⅱ -20番茄保花保果和疏花疏果技术 142实验Ⅱ -21瓜类和豆类蔬菜茎蔓与花果管理技术 144实验Ⅱ -22设施果菜吊蔓落蔓技术 146实验Ⅱ -23果菜支架和固蔓技术 147实验Ⅱ -24蔬菜产品整形塑形技术 149实验Ⅱ -25蔬菜作物蹲苗技术 151实验Ⅱ -26蔬菜作物假植技术 153实验Ⅱ -27大白菜和花椰菜束叶盖叶技术 155实验Ⅱ -28大蒜人工播种技术 157实验Ⅱ -29薯芋类蔬菜种薯催芽和切块繁殖技术 158 实验Ⅱ -30果菜采收时期和采收技术 161实验Ⅱ -31芽苗菜生产技术 164实验Ⅱ -32食用菌母种培养基的制作及菌种分离技术 165实验Ⅱ -33食用菌原种和栽培种的制作技术 168实验Ⅱ -34食用菌菌袋栽培技术 170第Ⅲ部分蔬菜栽培综合创新设计类实验 174实验Ⅲ -01蔬菜种植园布局规划设计 174实验Ⅲ -02蔬菜种植园周年栽培制度和生产计划设计 175实验Ⅲ -03蔬菜种植园轮作、间作和套作制度设计 177实验Ⅲ -04蔬菜商业化育苗计划设计 180实验Ⅲ -05果菜类目标产量配套关键栽培技术设计 182实验Ⅲ -06蔬菜种植园有害生物综合防控技术体系设计 184实验Ⅲ -07蔬菜产品质量安全监测评价和管理体系设计 186实验Ⅲ -08鲜食番茄和黄瓜轻简化栽培技术设计 188实验Ⅲ -09适于机械采收的果菜株型设计 191实验Ⅲ -10马铃薯播种机播种参数设计 193实验Ⅲ -11 蔬菜作物医院门诊程序和方案设计 196第Ⅳ部分蔬菜栽培学教学实习类 198实习 1 蔬菜育苗实习（ 1周）计划 198实习 2 春夏季蔬菜调查实习（ 1周）计划 200实习 3 秋冬季蔬菜调查实习（ 1周）计划 202实习 4 暑期蔬菜实习（ 2周）计划 203实习 5 蔬菜毕业生产实习计划 206参考图书和期刊文献 209附录 218附录 1 实验成绩及评分标准 218附录 2 常见蔬菜作物种子千粒重和播种量 219附录 3 常见蔬菜作物常规栽培种植密度 220附录 4 蔬菜作物主要栽培方式的生育期（ d）和产量（ kg/667m2） 221