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图文详情
- ISBN:9787122451330
- 装帧:平装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:224
- 出版时间:2024-08-01
- 条形码:9787122451330 ; 978-7-122-45133-0
内容简介
减重的饮食方法有好几种,本书介绍了适度低碳水饮食的原理、定义和核心方法之后,详细介绍了适度低碳水饮食减重的配餐方法——四格配餐法。四格配餐法就是每餐用一个餐盘或者模拟餐盘划分四个格子,利用四个格子来控制每餐食物的种类和数量,从而实现适度低碳水饮食减重。本书提供了28天完整的减重示范食谱、制作说明和食材推荐,以及10个使用适度低碳水饮食减重的具体案例。希望能帮助读者掌握科学的饮食减重方法。
目录
**章 适度低碳水饮食说明书
1 适度低碳水饮食的原理 002
2 适度低碳水饮食的定义 004
3 适度低碳水饮食核心方法 006 第二章 适度低碳水饮食配餐方法和推荐食材
1 什么是四格配餐法 014
2 适度低碳水饮食的四格配餐法 018
3 适度低碳水饮食减重餐推荐食材 027 第三章 适度低碳水四格减重食谱
1 四格减重食谱的编制原则 048
2 1200kcal适度低碳水减重食谱 052
3 1400kcal适度低碳水减重食谱 099 第四章 适度低碳水减重案例
案例1:系统性改变带来减重成功 149
案例2:减重带来更多健康益处 165
案例3:家人的陪伴和支持让减重更容易成功 172
案例4:辩证对待减重速度 182
案例5:简单易行的减重方法更容易执行和见效 190
案例6:认真记录有助减重成功 193
案例7:减重方法一定要讲科学 200
案例9:减重借助产品和营养师更容易成功 204
案例9:避免减重误区 208
案例10:减重饮食配合运动提升减重效果 212
1 适度低碳水饮食的原理 002
2 适度低碳水饮食的定义 004
3 适度低碳水饮食核心方法 006 第二章 适度低碳水饮食配餐方法和推荐食材
1 什么是四格配餐法 014
2 适度低碳水饮食的四格配餐法 018
3 适度低碳水饮食减重餐推荐食材 027 第三章 适度低碳水四格减重食谱
1 四格减重食谱的编制原则 048
2 1200kcal适度低碳水减重食谱 052
3 1400kcal适度低碳水减重食谱 099 第四章 适度低碳水减重案例
案例1:系统性改变带来减重成功 149
案例2:减重带来更多健康益处 165
案例3:家人的陪伴和支持让减重更容易成功 172
案例4:辩证对待减重速度 182
案例5:简单易行的减重方法更容易执行和见效 190
案例6:认真记录有助减重成功 193
案例7:减重方法一定要讲科学 200
案例9:减重借助产品和营养师更容易成功 204
案例9:避免减重误区 208
案例10:减重饮食配合运动提升减重效果 212
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作者简介
王兴国,主任医师·大连市中心医院营养科主任·辽宁省营养学会副会长·辽宁省营养师协会副会长·辽宁省首席科学传播专家·中国营养学会科普工作委员会委员·新浪微博医疗大V从事临床营养、营养科普和营养教学工作三十年。撰写饮食营养科普著作30余部。姜丹,食品科学 硕士·注册营养师/健康管理师/家庭教育师·辽宁省营养学会健康宣教专业委员会副主任委员·辽宁省营养师协会常务理事·辽宁省营养师协会糖尿病饮食管理专业委员会副主任委员·中国老年疾病与健康管理委员会委员·创办"衡膳食谱工作室",原创"四格配餐法"
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