暂无评论
图文详情
- ISBN：9787531495314
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：暂无
- 出版时间：2024-11-01
- 条形码：9787531495314 ; 978-7-5314-9531-4
内容简介
酒的世界，五彩缤纷，而洋酒也是其中一支。随着洋酒的不断发展、演变，花样繁多的名品洋酒层出不穷，令人充满惊喜。而其浪漫时尚、充满神秘感的格调更是有着让人难以抗拒的诱惑。时下，人们追求享受生活、品质生活的生活格调，洋酒以其细腻、创新、充满人性的内蕴，极力张扬着一种全新的生活理念。本书不仅详细介绍了洋酒的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其他相关知识等，还对一些专业问题做了通俗、简单、明了的解答。本书非常适合从事酒饮行业的人士，以及洋酒爱好者阅读。
目录
Part1
认识洋酒/001
洋酒概念/002
洋酒划分/005
洋酒度数/009
洋酒标签/012
Part2
洋酒品类/017
发酵酒类/018
蒸馏酒类/082
再制蒸馏酒类/175
再制酒类/191
Part3
洋酒贮藏/213
贮藏位置/214
贮藏工具/215
贮藏时间/218
洋酒换瓶/219
Part4
洋酒与健康/221
饮酒戒律/222
饮酒温度/224
饮酒功效/225
Part5
洋酒礼仪/227
择酒礼仪/228
试酒礼仪/230
饮酒礼仪/232
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
随园食单
¥16.4¥48.0 -
水果猎人-关于自然.冒险.商业与痴迷的故事
¥28.0¥38.0 -
大众菜谱 (第三版)
¥5.2¥13.0 -
陆羽茶经诵读-注音版
¥12.5¥26.8 -
营养早餐60套
¥4.3¥11.5 -
完全咖啡知识手册(升级版)
¥38.4¥68.0 -
食材前期处理指南
¥19.2¥45.8 -
理想的料理道具
¥15.4¥48.0 -
家庭自制冷饮300例
¥4.1¥9.0 -
甜品师的甜品诗
¥30.3¥59.8 -
不白吃漫画超有趣的食物简史
¥27.7¥62.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥14.6¥39.0 -
蔬.果.香料.谷物-食物与厨艺
¥46.4¥69.8 -
鸡尾酒圣经
¥32.4¥98.0 -
蔬食记忆
¥18.9¥45.0 -
DK生活.轻松玩烘焙
¥24.1¥68.0 -
了不起的咖啡
¥16.7¥45.0 -
人生得意须尽餐
¥10.9¥36.8 -
面食就要这样做
¥13.2¥28.0 -
7天学会煲汤-家常汤煲分步详解
¥11.1¥29.8
