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3.3分

蔡澜食单-世界各地卷-2

1星价 ¥16.5 (5.5折)

2星价￥16.5 定价￥30.0

作者：蔡澜著

出版社：山东画报出版社

本类榜单：美食

所属丛书：蔡澜食单

分类：美食

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商品评论（3条）

ztw***（三星用户）

蔡澜食单-世界各地卷2

感觉看了很缓解压力和抑郁，哈哈。文章简短，有些地方很有趣。开本很小，适合携带。

2020-05-10 20:52:25

0 0

an-***（三星用户）

下次看见蔡澜会绕路的

强烈不推荐，蔡澜属于严重被高估的那种。

2019-03-08 15:32:26

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图文详情

ISBN：9787547404935
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其它
页数：181
出版时间：2012-02-01
条形码：9787547404935 ; 978-7-5474-0493-5

本书特色

《蔡澜食单》系列图书是萃辑蔡澜多年饮食文章，分地域汇编的*齐全、*强势饮食百科全书。蔡先生这套书，是与我们一起共享几十年的饮食经验。本套丛书共八册，分别辑录蔡澜先生亲身体验过的世界各地餐馆、名菜、特色饮食，都是值得记录的美食经验；各各归类，分中国卷、日本卷、东南亚卷，余者统归入世界各地卷。《蔡澜食单：世界各地卷2》为《世界各地卷2》，记述蔡先生所食过的美国、澳洲、新西兰、南非等地的特色食物和餐馆。

内容简介

　　《蔡澜食单》系列图书是萃辑蔡先生多年饮食文章，分地域汇编的*齐全、*强势饮食百科全书。蔡先生这套书，是与我们一起共享几十年的饮食经验。
　　本套丛书共八册，分别辑录蔡澜先生亲身体验过的世界各地餐馆、名菜、特色饮食，都是值得记录的美食经验；各各归类，分中国卷、日本卷、东南亚卷，余者统归入世界各地卷。
　　《蔡澜食单：世界各地卷2》为《世界各地卷2》，记述蔡先生所食过的美国、澳洲、新西兰、南非等地的特色食物和餐馆。
　　蔡澜先生语录：对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我的个人记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。
　　蔡澜先生语录：老实说，我并不会吃。我只懂得比较。觉得在住宅附近吃一碗平凡的云吞面，不如加点努力，走到远方，吃一碗更好的。

作者简介

蔡澜先生，著名作家。身份多重，也是美食家、旅游家、电影人。　　蔡先生年轻的时候先后任职邵氏、嘉禾两大电影公司，监制多部成龙电影，是电影界泰斗人物。蔡先生先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康侯先生学习书法、篆刻，向丁雄泉先生学习绘画，闲时写写书法，刻刻图章，画画花草以自娱。后又以写美食专栏闻名，近年来又不断组团旅游，走遍天下，吃遍天下，写遍天下。　　山东画报出版社已出版蔡先生著述二十余种：《蔡澜食材字典》《蔡澜常去食肆160间》《蔡澜的生活方式》《蔡澜世界美食名馔录》《蔡澜的生财之道》《蔡澜食单》等等。

本类五星书