世界最珍贵的100种绝世美酒
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- ISBN:9787506044264
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:253
- 出版时间:2012-05-01
- 条形码:9787506044264 ; 978-7-5060-4426-4
本书特色
《世界*珍贵的100种绝世美酒》是法国作者收藏一系列绝世葡萄美酒的传奇纪录。
内容简介
本书是法国作者收藏一系列绝世葡萄美酒的传奇纪录。 当我们走迸被业界许多人士称为世界上*优美的酒窖一米歇尔一雅克·卡瑟耶(michel-jack chasseuil)先生的酒窖时,就好像置身在另一个非凡的世界中。作为全球*伟大的葡萄酒收藏家之一,卡瑟耶先生收藏绝世美酒的信念远超他人。在这种信念的支撑下,卡瑟耶先生收藏了3 000瓶让他梦寐以求的稀世珍品,其中*古老的甚至可追溯到18世纪。 在这本书中,卡瑟耶先生和我们分享了那些美酒的故事,他对美酒收藏的热爱以及他对那些稀有的、甚至已经被世人遗忘了的葡萄酒珍品的激情。书中还细致地讲述了作者关于葡萄选种、生产流程、*佳年份、品酒心得等的经验与体会,直到发现loo种让您永不后悔的绝世美酒。
目录
作者简介
米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michel-JackChasseuil)先生,1941年出生在法国德塞夫勒省(Dcux-Sevres)一个名叫尚贝勒。巴彤(Chapelle-Baton)的小乡村里,他的童年是在祖母的别墅里度过的。 1955年获得毕业文凭;1960年获得制铜匠资格认证和高级航空工程师证书;1961年服役于斯拉特斯堡的**工程兵团;退役后进入法国达索飞机制造公司(Dassault)工作。47岁时主动提出退休申请,自此之后便一直投身于葡萄酒收藏事业中。 卡瑟耶先生在很小的时候就是一个收藏爱好者:邮票、矿石、甚至鸟类……20岁时开始收藏葡萄酒。2000年,卡瑟耶先生在他祖母的别墅地下室里修建了几个酒窖。为了创造出全世界独一无二的酒窖,卡瑟耶先生把原来的所有酒窖都打通了,使其形似一个延伸出去的长形穹隆。到目前为止,这个酒窖几乎囊括了全世界*超凡的稀世珍酿,也被业内许多人士称为“世界上*优美的酒窖”。
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