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- ISBN:9787566303639
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:194
- 出版时间:2012-08-01
- 条形码:9787566303639 ; 978-7-5663-0363-9
本书特色
《工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材:餐饮服务英语》是工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材。
内容简介
《工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材:餐饮服务英语》各部分的会话语句熟读,熟记,无论你到国外观光旅游、商务考察进入餐厅点菜或是在国外开设餐馆做生意,或是在国内开餐馆、接待外国顾客,使用英语,定能得心应手。《工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材:餐饮服务英语》包括情景对话。内容涉及餐饮对客服务的全过程。
目录
Module One Booking a TableModule Two Greeting and Seating GuestsModule Three Taking Order for BreakfastModule Four Service of Hors-D'oeuvresModule Five Service of SoupModule Six Service of Bread and ButterModule Seven Service of SteakModule Eight Service of DessertModule Nine Ordering for DrinksModule Ten Collecting BillsModule Eleven Guest Complaint Handling.
Module Twelve Room ServiceModule Thirteen Service of BuffetModule Fourteen Service of BanquetModule Fifteen Food Preparation
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节选
《工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材:餐饮服务英语》是工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材。
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