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3分

新手入厨

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作者：犀文图书

出版社：中国纺织出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 家常食谱

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商品评论（1条）

sxx***（二星用户）

一点都不新手

很大很厚，然后，就是菜谱了，还都是挺复杂的菜谱

2017-10-25 14:12:04

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图文详情

本书特色

这是一本专门写给想要学会烹饪的读者的入门书---选购适合的烹饪工具、厨具，找到适合自己的烹饪技巧，理解基础的烹饪知识，手把手教你做出好菜，让你轻松学会做菜，逐级增递，成为一个做菜好手! 读了本书能让你少走弯路，用*短的时间学会做菜，而且是美味的。本书适合刚学厨艺的读者使用。　　

从选购、刀工到火候的掌握，　　从工具的使用到烹饪技法的窍门，　　　　180道适合新手做的家常菜，　　让您从新手，一跃成为厨房高手！

犀文图书，出版过大量生活图书，在饮食图书方面有着多年经验

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