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0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐

0-3岁宝宝辅食添加与营养配餐

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图文详情
  • ISBN:9787121229992
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:20开
  • 页数:200
  • 出版时间:2014-07-01
  • 条形码:9787121229992 ; 978-7-121-22999-2

本书特色

对新手爸妈来说,小宝宝的饮食问题是至关重要的。宝宝怎样才能顺利断奶?宝宝不爱吃饭怎么办?宝宝营养跟不上怎么办?3个月宝宝吃什么?6个月宝宝补什么?1岁宝宝又该怎么吃?……关于宝宝吃饭的十万个为什么,本书就是答案全集。本书针对0~3岁宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,针对宝宝的生长发育特点和生理需求,为妈妈们设定了健脑益智、补钙强骨、补铁补血、提高免疫力、全面补充营养的各种功能性营养餐配制,让宝宝吃出好身体!

内容简介

0~3 岁是宝宝身体发育、智商与情商成长的关键时期,给宝宝提供科学健康以及营养充足的饮食,对宝宝大脑、智力的发育,及协调性、独立性的养成都有着至关重要的作用。跟着本书学习怎么营养美食养育聪明健康的宝宝吧!

目录

摄取均衡营养,聪明宝宝健康**步 12

选择*合适的喂养方式 13

母乳喂养 13

混合喂养 13

人工喂养 14

配方奶的正确冲泡 14

人工喂养宝宝时如何掌握奶汁温度 14

1~3 岁宝宝的饮食原则 15

牛奶每天不能少 15

食物品种的选择 15

少量多餐 15

食物口味清淡 15

食物要新鲜 15

烹调宜少油 15



**章 0~3 岁宝宝同步喂养按月查

0~28 天——母乳是宝宝*好的食物 18

哺喂小讲堂 18

喂养达人分享 20

妈妈下厨房diy 妈妈餐 21

奶汤鲫鱼/ 花生炖猪蹄/ 清炖乌鸡/ 油菜炒豆腐

2~3 个月——快速生长期,营养要跟上 23

哺喂小讲堂 23

喂养达人分享 24

妈妈下厨房diy 妈妈餐 25

桑寄生煲鸡蛋/ 月母鸡/ 猪骨炖莲藕/ 白萝卜蛏子汤

4~6 个月——味蕾萌发,辅食尝试期 27

哺喂小讲堂 28

适合4~6 个月宝宝的食物硬度 29

喂养达人分享 29

妈妈下厨房diy 宝贝餐 30

大米汤/ 小油菜汁/ 圆白菜米糊/ 蛋黄泥

7~9 个月——循序渐进添加辅食,尝试更多食物 32

哺喂小讲堂 33

适合7~9 个月宝宝的食物硬度 34

喂养达人分享 34

妈妈下厨房diy 宝贝餐 35

豆腐羹/ 菜花米糊/ 玉米豌豆粥

10~12 个月——向成人饮食靠近,可断母乳了 37

哺喂小讲堂 38

适合10~12 个月宝宝的食物硬度 39

喂养达人分享 39

妈妈下厨房diy 宝贝餐 40

鲜虾蛋羹/ 番茄鱼糊/ 鸡蓉汤

1~2 岁—— 对辅食兴趣增加,培养良好饮食习惯 42

哺喂小讲堂 43

适合1~2 岁宝宝的食物硬度 44

喂养达人分享 44

妈妈下厨房diy 宝贝餐 45

牛肉蔬菜粥/ 温拌双泥/ 虾皮黄瓜汤

2~3 岁—— 接受丰富的食物,可以自己进餐了 47

哺喂小讲堂 48

适合2~3 岁宝宝的食物硬度 49

喂养达人分享 49

妈妈下厨房diy 宝贝餐 50

清蒸基围虾/ 双色饭团

不同食材的计量法 52



第二章 0~3 岁宝宝*需要的营养素



蛋白质 宝宝生长发育的基本原料56

对宝宝的好处 56

缺乏症状自测 56

重点推荐食材 56

其他推荐食材 56

黄金搭档 56

适宜摄入量 56

妈妈下厨房diy 宝贝餐 57

鸡蛋玉米羹/ 牛奶枸杞银耳

维生素b2 缓解和消除宝宝口腔炎症 58

对宝宝的好处 58

缺乏症状自测 58

重点推荐食材 58

其他推荐食材 58

黄金搭档 58

适宜摄入量 58

妈妈下厨房diy 宝贝餐 59

鸡肝小米粥/ 香果燕麦牛奶饮

叶酸 完善宝宝血液系统功能 60

对宝宝的好处 60

缺乏症状自测 60

重点推荐食材 60

其他推荐食材 60

黄金搭档 60

适宜摄入量 60

妈妈下厨房diy 宝贝餐 61

菠菜银耳汤/ 牛奶西蓝花

维生素c 提高宝宝免疫力 62

对宝宝的好处 62

缺乏症状自测 62

重点推荐食材 62

其他推荐食材 62

黄金搭档 62

适宜摄入量 62

妈妈下厨房diy 宝贝餐 63

猕猴桃橙汁/ 樱桃草莓汁

维生素a 增强宝宝身体抵抗力 64

对宝宝的好处 64

缺乏症状自测 64

重点推荐食材 64

其他推荐食材 64

黄金搭档 64

适宜摄入量 64

妈妈下厨房diy 宝贝餐 65

清蒸肝泥/ 鸡肝芥菜汤/ 豆腐蛋黄汤/ 蛋皮鱼卷

钙 宝宝骨骼、牙齿发育的基石 67

对宝宝的好处 67

缺乏症状自测 67

重点推荐食材 67

其他推荐食材 67

黄金搭档 67

适宜摄入量 67

妈妈下厨房diy 宝贝餐 68

清蒸鲫鱼/ 木瓜鲜奶/ 土豆泥鱼肉糕/ 奶汤蛋黄粥

铁 参与造血、促进生长发育 70

对宝宝的好处 70

缺乏症状自测 70

重点推荐食材 70

其他推荐食材 70

黄金搭档 70

…………
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作者简介

左小霞 解放军第309医院营养科营养师。 从事临床营养工作十余年,对疾病的营养治疗、食疗养生和营养保健有较深的研究。 在《人民军医》《健康报》《健康时报》等报刊发表100余篇文章。主编了《养生豆浆大全》《自己是*好的家庭营养师》《怀孕了怎么吃》等10余部著作。在全国多个电视频道、广播电台担任健康栏目嘉宾,做过营养节目百余期,有一定的社会影响力。

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