五谷杂粮养生事典

**章 前世今生，五谷杂粮的概述
五谷杂粮具体指什么
五谷杂粮的四性五味
解读五谷杂粮的颜色密码
五谷杂粮的营养价值
五谷杂粮的保健功效
科学食用五谷杂粮益处多
食用五谷杂粮的注意事项
五谷杂粮四季养生各不同
食用五谷杂粮的禁忌
不同体质对五谷杂粮的需求
五谷杂粮与蛋白质高效互补
第二章 走近五谷，认识生命活动的源泉
第1节 谷物为主，平衡膳食
粳米
小米
黑米
糯米
糙米
薏米
玉米
黄米
小麦
大麦
燕麦
荞麦
高粱
青稞
芝麻
第2节 豆薯为辅，粗细搭配
黄豆
绿豆
黑豆
红豆
豌豆
豇豆
蚕豆
扁豆
芸豆
花豆
青豆
红薯
土豆
芋头
南瓜
第3节 坚果、干果，健康加倍
核桃
板栗
花生
红枣
莲子
榛子
松子
杏仁
腰果
桂圆
白果
枸杞子
葵花子
南瓜子
百合
香榧子
第三章 对症膳食，五谷调养好身体
感冒
哮喘
气管炎
腹泻
便秘
失眠
肥胖症
脂肪肝
高血压
高脂血
糖尿病
冠心病
阳痿
痛经
月经不调
更年期综合征
咳嗽
中风
胃痛
痛风
神经衰弱
遗精
支气管炎
肺炎
痤疮
骨质疏松
贫血
胃十二指肠溃疡
消化不良
痔疮
低血压
耳鸣
尿路感染
妊娠肿胀
产后缺乳