24节气顺时养生-吃法决定健康
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图文详情
- ISBN:9787533548476
- 装帧:一般哑粉纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:230
- 出版时间:2015-11-01
- 条形码:9787533548476 ; 978-7-5335-4847-6
本书特色
中医养生学认为,人与自然界是统一的整体,与四季更替相应的24节气和养生保健有着密切的关系。《24节气顺时养生》揭示了24节气的养生奥秘,围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了相应的饮食养生、强身进补和防病治病食疗等内容,将食补和药补统一起来,帮助读者顺应天时,吃出健康。
内容简介
中国人讲究吃的文化,中医讲究养生文化。《二十四节气顺时养生》包涵着中医养生观念在传统饮食文化中所体现出来的精髓:天人合一与顺应天时。本书告诉读者怎样在合适的时间选择合适的食物,从而能事半功倍地补益身体。
目录
1 不可不知的24节气养生常识2 顺应24节气来养生2 四季养阳滋阴之道2 冬吃萝卜,夏吃姜2 春夏喝凉茶,秋冬进温补4 24节气影响人体的生物钟6 24节气养生细节表14 24节气关乎人体健康15 专题:24节气的由来17 春季养生篇18 春生阳,养肝补气18 春季气候特征18 春天气候多变18 春天多风18 春天雨水多18 春季养生原则18 扶正气护阳气19 调养心目,保护肝脏19 春季饮食要诀20 立春——助阳气、养肝气20 芹菜22 大葱23 黄豆芽24 芹菜炒熏干24 火腿炒豆芽25 芹菜炒鸡片25 芹菜烧猪肝26 甘草27 板蓝根28 雨水——养脾胃、调精神28 小米30 莲藕31 鲫鱼32 橙蜜藕32 葱花烤鲫鱼33 菊花34 惊蛰——顺肝气、养脾气34 银耳36 草莓37 苦瓜38 土豆39 黑芝麻40 土豆炖牛腩40 台式小鱼干苦瓜41 连翘42 春分——调阴阳、保健康42 鸡肉44 青椒45 菜花46 香菇47 咖喱鸡肉47 菜花干煸虾48 香菇烩笋48 椒麻鸡49 玫瑰花50 清明——疏肝气、涵肾水50 猪肉52 草鱼53 鸡蛋54 香酥肉54 鸡蛋炒虾55 美味猪肉丸55 香椿炒鸡蛋56 黄芪57 芦荟58 谷雨——雨纷纷、防湿邪58 芒果60 冬瓜61 黄瓜62 红豆63 什锦蔬菜63 花生红豆粥64 淫羊藿65 佛手67 夏季养生篇68 夏养阴,养阴护体68 夏季气候特征68 夏季气温高68 夏季湿度大68 夏季养生原则69 夏季饮食要诀70 立夏——益静养、重养心70 丝瓜72 豆腐74 木瓜75 香蕉76 丝瓜烧西红柿76 竹笋豆腐丝瓜汤77 红花78 小满——防温热、防未病78 薏米80 生菜81 绿豆82 扁豆83 绿豆杏仁粳米粥83 鲜鱼生菜汤84 南瓜绿豆汤84 薏米藕香汤85 益母草86 芒种——防潮热、强体魄86 樱桃88 西红柿90 菠萝91 桑葚92 黑木耳93 西红柿烧牛肉93 西红柿烧鲜蘑94 山楂95 女贞子96 夏至——护阳气、养脾胃96 燕麦98 豌豆100 蛤蜊101 茭白102 鲤鱼103 蛤蜊蛋汤103 肉末豌豆104 西洋参105 马齿苋106 小暑——健脾胃、凝心神106 空心菜108 豇豆109 桃子110 鳝鱼111 黄鱼112 豇豆肉丝112 蒜薹炒鳝鱼丝113 茄香鳝鱼汤113 空心菜炒牛肉114 穿心莲115 玉竹116 大暑——平心气、防中暑116 李子118 西瓜120 甲鱼121 牛奶122 鸭肉123 西瓜草莓豆浆123 牛奶开心果豆浆124 鸭肉烧香菇124 红枣莲子鸭肉煲125 藿香127 秋季养生篇128 秋滋阴,润肺护胃128 秋季气候特征128 秋季天气变化128 大雾较多128 秋季养生原则128 秋季宜养阴128 秋季宜养肺129 秋季宜养胃129 秋季饮食要诀130 立秋——调精神、敛肺气130 百合132 莲子133 柠檬134 玉米135 水果莲子羹135 花生莲子乌鸡汤136 芡实137 鸡内金138 处暑——防秋燥、促睡眠138 鱿鱼140 糯米141 葡萄142 红薯143 孜然鱿鱼143 百合糯米粥144 合欢皮145 玄参146 白露——补阴气、防秋寒146 桂圆148 猕猴桃149 南瓜150 粳米151 南瓜糯米粉粥151 莲子桂圆汤152 白茅根153 麦冬154 秋分——调阴阳、护脾胃154 白萝卜156 竹笋157 小麦158 白萝卜炖牛腩158 白萝卜豆芽汤159 烧萝卜159 竹笋双菇汤160 蜂蜜161 胖大海162 寒露——防燥邪、暖肺脾162 牛肉164 栗子165 哈密瓜166 干烧牛肉片166 麻辣牛肉167 栗子煲白菜167 扒牛肉条168 霜降——固肾气、补肺气168 洋葱170 兔肉171 荸荠172 洋葱鸡蛋炒羊肉172 辣煮兔肉173 荸荠牛肉丸173 家常羊肉174 枸杞子175 白术177 冬季养生篇178 冬补阳,养神护肾178 冬季气候特征178 冬季天气寒冷178 冬季多风178 冬季气候干燥178 冬季养生原则178 冬季宜藏阳179 冬季宜养肾179 冬季饮食要诀180 立冬——敛阴气、护阳气180 莴笋182 胡萝卜183 油菜184 香菜185 胡萝卜鸡丝185 香菜炒牛肉186 腊味烧莴笋186 胡萝卜炒菠菜187 人参188 小雪——养神气、防冬火188 橙子190 白菜191 橘子192 芥蓝193 黑豆194 腊肉炒芥菜194 白菜条炒猪肺195 白菜双冬汤195 奶香白菜196 远志197 川芎198 大雪——防寒气、补气血198 猪排骨200 海带201 梨202 鸡腿菇203 排骨新烧203 海带炖鸭204 海带西红柿204 咖喱土豆炖排骨205 香炖鸡腿菇205 杂炒鸡腿菇206 当归207 淮山208 冬至——护阳气、养精气208 羊肉210 山药211 蒜212 蒜香肥肠212 金牌蒜香骨213 杜仲214 小寒——御寒气、补肾气214 韭菜216 虾217 姜218 韭菜炒猪腰218 干锅大虾219 何首乌220 大寒——御风寒、防燥邪220 苹果222 猪肝223 红枣224 花椒225 卤猪肝225 兔肉红枣汤226 鹿茸227 24节气养生快速索引
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作者简介
教授,多年以来一直在常州卫生高等职业技术学校任职。参与并主持了多项科研课题,发表多篇论文及论著。参与修订了《护理药理学(供护理助产等专业用第2版全国高职高专教育医药卫生类专业课程改革十二五规划教材)》等多种高职类教材。
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