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图文详情
- ISBN:9787518021260
- 装帧:157g哑粉纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:160
- 出版时间:2016-01-01
- 条形码:9787518021260 ; 978-7-5180-2126-0
本书特色
《低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食》针对糖尿病患者、耐糖量较低的人以及减肥人士的饮食需要,汇集了近百道低糖佳肴,全面提供低糖营养方案。同时,为方便读者快速掌每一道美食,还详细介绍了食材的含糖量、营养功效、做法等,让您一目了然,轻松掌控厨房。
内容简介
《低糖有味,瘦身必吃的95道甜蜜美食》针对糖尿病患者、耐糖量较低的人以及减肥人士的饮食需要,汇集了近百道低糖佳肴,全面提供低糖营养方案。同时,为方便读者快速掌每一道美食,还详细介绍了食材的含糖量、营养功效、做法等,让您一目了然,轻松掌控厨房。
目录
chapter 1低糖食谱的秘密你的体重符合标准吗008低糖食谱健康与瘦身009认识糖质及发胖原理010低糖食谱的健康效果012低糖菜肴与普通菜肴区别014低糖饮食的健康法则016低糖饮食帮你轻松瘦身018chapter 2超方便的低糖汤饮,营养快捷好操作超方便低糖汤饮的工具&做法简介020鱼豆腐白菜汤022鸡肉圆白菜圣女果汤023小油菜金针菇炖豆浆024鳄梨西芹火腿番茄汤025萝卜圆白菜腊肉浓汤026杂菌豆腐汤027豌豆苗豆腐榨菜汤028蒸蛋小白菜029金枪鱼西蓝花芝麻汤030豆芽蟹肉棒杏鲍菇汤031芦笋洋葱汤032菠菜香肠咖喱汤033梅干纳豆汤034金枪鱼圣女果汤 035樱花虾小葱汤 036水豆腐菜叶汤 037水煮蛋蔬菜汤 038豌豆苗火腿汤 039豆苗秋葵纳豆汤 040圆白菜红椒奶酪浓汤041鳄梨西蓝花豆浆042菠菜白菜浓汤043萝卜豆腐梅子浓汤044香浓玉米圆白菜牛奶汤045白菜金针菇牛奶浓汤046西芹牛奶浓汤047芹菜胡萝卜酸奶浓汤048芦笋圆白菜浓汤049黄麻叶海藻浓汤050chapter 3美味低糖家常菜,越吃越健康鸡蓉豆腐胡萝卜小米粥053青椒炒鸡肉丁055胡萝卜烧雪菜056燕麦苦瓜酿057蒜泥茄子059千层白菜061西蓝花豆酥鳕鱼063清蒸鲈鱼064烩酸菠菜065虾仁炒小油菜067砂锅粉丝豆腐煲 069黄瓜炒肉片071白灼虾072春笋雪菜炖鲫鱼073素炖豆腐075清炖猪蹄 077鲜香菇烩丝瓜079葱香牛柳080青椒海带丝 081紫甘蓝沙拉083低糖草莓酱085素炒小萝卜086chapter 4滋补低糖炖汤,正确饮食健康瘦白果老鸭汤089肉丸子小油菜粉丝汤091里脊蔬菜辣汤 092牛肉茄汁圆白菜汤093鸡肉蔬菜香菇汤095花蛤猪肉泡菜汤097西蓝花扇贝汤 098鳝鱼竹笋汤099白菜鸡肉汤 101萝卜水芹猪骨汤103黄豆鸡肉杂蔬汤104牛肉洋葱蔬菜汤105鸡翅粉丝杂蔬汤 107圆白菜豆腐蛋汤 109什蔬肉片汤110里脊魔芋汤111瘦肉笋片鹌鹑蛋汤113牛肉丸子汆冬瓜115猪肉蟹味菇煮豆浆117鸡肉炖冬瓜119冬瓜鲤鱼汤120chapter 5缤纷低糖果蔬汁,清除毒素一身轻胡萝卜生姜番茄汁124鳄梨生菜**桃汁125菠菜菠萝圆白菜汁126西芹苹果牛奶汁126菠菜生菜番茄汁127小油菜苹果萝卜汁127西芹红椒番茄柠檬汁128鳄梨黄瓜蓝莓汁129菠菜香蕉牛奶汁130南瓜黄椒豆浆131西芹黄瓜蓝莓汁 132小油菜生姜牛奶汁132菠菜圆椒柠檬汁133胡萝卜生姜豆浆 134圆白菜菠萝黄椒汁 134香瓜牛奶135小油菜蜜奶135红薯叶牛奶136胡萝卜圣女果牛奶136红薯叶橙子汁137苹果蔬菜坚果奶137胡萝卜豆浆138菠菜豆浆138附录 180种食材含糖量一览表肉 鱼 海鲜类139谷类及其制品142蔬菜 菌藻类144水果类152大豆 乳 蛋及其制品类157加工品 调料类159
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作者简介
孙晶丹,主治医师,一级公共营养师,深圳市营养师协会会长,美国功能医学健康管理师,台湾功能医学讲师,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养师工作近二十年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
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