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图文详情
- ISBN:9787550265363
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:240
- 出版时间:2015-12-01
- 条形码:9787550265363 ; 978-7-5502-6536-3
本书特色
要喝到好茶,就要花足够的心思,茶的时令,造法一旦有所误差,喝起来不仅不能提升人的精神,反而会喝出病来,受其累其害,*终失茶。对茶的追求不能南辕北辙,因为茶,需要人赋予它新的生命与价值,为此,人也要有足够虔诚的态度。本书从茶的实物到器皿,再到水的选择,各地风俗的呈现,茶的华夏版图也变得清晰可见,*后形成的是茶的图腾与仪式,书中所要表达的意图也十分明了:人要把自己的精神融合在格物运化之中,只有与自然浑为一体,才能再回到自然。
内容简介
★精确全面的原文,唯美插图,妙处横生的解析,不可多得的典藏。 ★写给现代人茶道的入门书。 ★现代手法解读,插图形象直观,图解简洁漂亮,能让你快速了解茶的全貌以及正确涵义。
目录
part源远流长之茶史 ·茶之根在中国·茶起源的传说·秦汉时期:茶文化启蒙·魏晋南北朝:茶文化萌芽·唐朝:茶文化形成·宋朝:茶文化兴盛·明朝:茶文化普及·清朝:茶文化发展·现代茶文化·中国茶道与茶艺part形形色色之茶具 ·茶具的发展历史·茶具的分类陶茶具类瓷茶具类玉石茶具类漆器茶具类竹木茶具类金银茶具类锡茶具类铜茶具类玻璃茶具类·陆羽二十四茶器·现代主茶具和辅茶具·常用茶具的保养措施part匠心独运之茶艺 ·古代制茶工艺·现代制茶工艺·现代制茶“三把火”·煮茶选水的标准·煮茶选水看名泉趵突泉惠山泉观音泉虎跑泉龙井泉中冷泉金沙泉黄山温泉谷帘泉part名品荟萃之茶类 ·茶叶的分类形美清新的绿茶色艳味醇的红茶浓淡相宜的乌龙茶色泽如银的白茶色橙味浓的黄茶醇柔稠滑的黑茶·中国十大茶中尤物馥郁味甘的西湖龙井清香优雅的洞庭碧螺春香气如兰的黄山毛峰风味独特的庐山云雾营养*佳的六安瓜片三起三落的君山银针香高味浓的信阳毛尖清香甘醇的武夷岩茶七泡留香的安溪铁观音芳香味厚的祁门红茶·其他名茶云南普洱茶苏州茉莉花茶冻顶乌龙茶平水珠茶滇红巴山雀舌南京雨花茶九曲红梅恩施玉露part祛病强身之茶疗 ·茶的养生保健作用详解·各种保健茶疗方日常保健茶疗方解暑清热茶疗方感冒、头痛茶疗方五官科茶疗方外科茶疗方皮肤科茶疗方儿科、妇科茶疗方益肝解毒茶疗方利尿茶疗方理胃消食茶润肺止咳茶疗方心脑血管疾病茶疗方防癌茶疗方·茶的食品·茶膳·饮茶禁忌part妙趣横生之茶事 ·名人与茶陆羽白居易皎然毛文锡皮陆卢仝蔡襄范仲淹黄庭坚苏轼鲁迅妙论茶郭沫若与茶老舍与茶林语堂的“三泡”说品茶行家秦牧·茶的传说十八棵御茶碧螺姑娘茶姑画眉御茶园遗址曹雪芹辨泉蒙顶玉叶·名茶画赏析《斗茶图卷》《陆羽烹茶图》《惠山茶会图》《品茗图》《茶具梅花图》
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作者简介
陆羽,字鸿渐,汉族,复州竟陵人,中国唐代著名的茶文化家和鉴赏家。一名疾,字季疵,号竞陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。陆廷灿,“茶仙”,字秋昭,自号幔亭,撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷,并重新修订了《嘉定四先生集》《陶庵集》。 恬峰,茶道爱好者,茶业专家。在茶文化的普及和推广工作领域耕耘数十载,对中国茶文化和茶道茶艺,都有深刻的理解和认识。
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