枣优质丰产栽培实用技术

**章概述1**节枣树栽培的经济意义1一、枣果营养丰富，医疗保健价值高1二、枣树适应性强，容易管理栽培，早果速丰2第二节栽培历史和生产现状3一、栽培历史3二、生产现状3第三节枣生产存在的问题及发展趋势5一、我国枣生产上存在的问题5二、发展趋势5第二章主要种类和品种7**节主要种类7第二节主要品种8一、枣品种分类8二、鲜食品种9三、制干品种11四、蜜枣加工品种13五、兼用品种15六、观赏品种17第三节引种注意问题18一、栽培目的18二、品种是否适合当地的自然条件18三、避免盲目引种18第三章枣树生长结果习性19**节根的结构和功能19一、根系的功能19二、根系的结构和分布20三、根系的年生长动态21第二节芽、枝的特性22一、芽的特性22二、枝的特性22第三节花芽分化24第四节开花、坐果25一、授粉与结实概念25二、花和花序25第五节果实生长发育27第六节物候期28第七节对环境条件的要求28第四章育苗技术30**节根蘖繁殖30一、开沟育苗30二、归圃育苗30第二节嫁接育苗31一、砧木的培育31二、接穗的采集和处理31三、嫁接方法31四、嫁接后的枣苗的管理35五、苗木出圃35第五章建园技术37**节园地的选择37第二节园地类型及特点38第三节园地规划39一、建立作业小区39二、水利系统的规划39三、道路的规划41四、果园建筑物的设计41五、防护林设置41第四节栽植技术43一、授粉树配置43二、栽植密度43三、栽植时期44四、栽植方法44第六章枣树的营养与土肥水管理技术47**节枣树的营养元素47一、枣树正常生长需要的营养元素47二、各种营养元素对果树的生理作用48第二节枣园土壤管理技术53一、不同类型土壤的特点53二、优质丰产枣园对土壤的要求55三、果园土壤改良方法56四、果园主要土类的改良58五、幼龄果园土壤管理制度60六、成年果园土壤管理制度62七、果园土壤一般管理69第三节施肥70一、施肥量70二、肥料种类70三、施肥时期73第四节灌水75第七章枣树整形修剪76**节枣树整形修剪的原理及作用76一、什么是整形、修剪整形76二、整形修剪的目的77三、修剪对枣树的作用78第二节枣树整形修剪的依据、时期及方法80一、整形修剪的依据80二、修剪的时期和方法82第三节枣树的主要适用树形及特点87一、对丰产树形的要求87二、树体结构因素分析87三、枣树的主要树形88第四节枣树整形修剪技术要点93一、枣树整形修剪特点93二、幼树修剪94三、结果期修剪95四、老树更新复壮96第五节整形修剪技术的创新点97一、枣树整形修剪过程中，特别要注意调节每一株树内各个部位的生长势之间的平衡关系97二、整形与修剪技术水平没有**，只有更高99三、修剪不是**的99四、果树修剪一年四季都可以进行，不能只进行冬季修剪100第八章提高枣坐果率的措施101**节花期管理技术101一、枣树坐果率低的原因101二、花期管理措施102三、枣树萌芽后的管理技术要点104四、枣树花期的管理技术要点105五、提高枣树坐果率的综合措施107第二节枣果采收108一、枣果的成熟期108二、枣果的采收109第九章枣病虫害防治技术110**节果树病害的发生与侵染110一、果树病害的发生110二、果树病害的病状110三、果树病害的病征112四、病害侵染过程113五、病害的侵染循环116六、病害的流行及预测118第二节果树病害的识别及检索119一、侵染性病害119二、非侵染性病害的特点与识别123三、果树病害类别检索125第三节果树害虫的识别126一、根据害虫的形态特征来识别126二、根据寄主被害状来识别127三、果树各部位害虫为害状的识别128第四节果树病虫害科学防治技术129一、果树病虫为害的特点129二、果树病害防治的基本方法131三、农药的合理安全使用134四、主要杀菌剂138五、主要杀虫剂142第五节枣病害148一、枣锈病148二、枣炭疽病149三、枣疯病150四、枣树枝枯病151五、枣缩果病152第六节枣虫害153一、枣尺蠖153二、枣龟蜡蚧154三、枣黏虫156四、枣锈壁虱157五、枣芽象甲158六、绿盲蝽象159附录1601.枣科学栽培管理技术答疑1602.枣树周年科学管理技术要点163参考文献168