全植物纯素食
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- ISBN:9787530491836
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:290
- 出版时间:2017-10-01
- 条形码:9787530491836 ; 978-7-5304-9183-6
本书特色
本书的配方由十章组成,从活力“早餐”到“自制特色食品”有109道菜肴,其中许多菜肴都有不同的吃法,列出每道菜特点,是否无麸质、无精糖或无糖、无大豆、无坚果、无谷物或无油,以防误食易致敏食材。因此你完全可以根据自己的喜好从不同章节中挑选不同配方,从而定制一份专属你的菜单。不管你是一位纯粹的素食主义者,还是仅仅想在一周中吃几顿素食的人,相信这本书中的配方都有利于你的身体健康,也有利于你摄入均衡的营养,点燃你对素食的热情!
内容简介
★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食》打破素食是稀奇古怪、选择有限或乏味无趣的刻板印象。取全天然植物食材、素食种类丰富、色相俱佳、充满活力。109道素食,让你拥有健康和好气色,由内而外焕发光彩。
目录
相关资料
“安杰拉• 利登非常清楚新鲜的食材是做一道精致菜肴的关键,因此,这本书中所提到的食材都是新鲜、天然的,我相信你会爱上这本书中的每一个配方。” ——《伊萨爱烹饪》作者 伊萨•钱德拉•莫斯科维茨 “我喜欢尝试各种各样的素食!这是本书是我理想中的素食食谱。” ——《萌芽厨房》作者 萨拉•福特 “《全植物纯素食》向我们证明了素食主义者并非妖魔!安杰拉研发的充满想象力、简单易做的配方将成为我们为家人烹煮健康素食的动力。” ——“新生机素食”博主 萨拉•布里顿 “如果您这一年只能选择一本食谱,一定要选《全植物纯素食》!因为安杰拉研发的素食配方新颖、简单、充满活力,她在书中与读者的交流也很真诚、自然。” ——《何不食素?》作者 特里娜•伯顿 “《全植物纯素食》中的素食配方简单易做、充满活力,而且品种多样——让我不知先从哪一个开始!” ——博客“曲奇饼与凯特”博主 凯瑟琳•泰勒
作者简介
安杰拉•利登,社会心理学硕士,知名博主(其博客名为“亮闪闪的她”),也是一名摄影师和素食菜品研发师,曾获2011年加拿大年度女性奖,其成就还曾被《奥普拉杂志》《悦己》《卫报》等多家国际性刊物报道。她长期致力于全植物纯素食的推广,已帮助众多读者改善健康状况并重获幸福生活。其博客“亮闪闪的她”上有不同种类的素食配方,月浏览量高达600万次,不仅如此,“亮闪闪的她”还获得了*佳素食博客奖,其网页设计也获得了*佳整体效果奖。
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