养生大系.家庭实用百科全书:高血脂吃什么
- ISBN:9787557634094
- 装帧:一般轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:441
- 出版时间:2018-01-01
- 条形码:9787557634094 ; 978-7-5576-3409-4
内容简介
《高血脂吃什么》普及高血脂知识,降低高血脂危害。为高脂血症患者精心编写,用五彩缤纷的食材帮助高脂血症患者摆脱三餐难题,科学健康,实用有效。
目录
第1月食谱
第2月食谱
第3月食谱
第4月食谱
第5月食谱
第6月食谱
第7月食谱
第8月食谱
第9月食谱
第10月食谱
第11月食谱
第12月食谱
第二篇 高血脂食疗药膳
高血脂食疗素菜谱
高血脂食疗荤菜谱
高血脂食疗粥菜谱
高血脂食疗汤菜谱
高血脂食疗主食谱
高血脂食疗药茶
高血脂食疗药酒
节选
《高血脂吃什么》: 一、基础知识 1.高血脂概念 高血脂系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合征。 动脉血压在一日之内的变化很大。在不同的生理情况下,如休息和运动、安静和激动、空腹和饱餐、早晨和晚间,血压数值常有一定的波动,往往是前者低于后者。血压愈高,冠心病、肾动脉病变、高血脂性心脏病与脑出血的发生率也愈高。可见,动脉压与其后果二者之间有定量的关系。但是在人群中无论收缩压或舒张压,其增长都呈一平滑曲线或直线,且正常血压与不正常血压间没有一个明确的界限,因而不可能从调查人群的血压本身找出任何可以提供作为划分正常血压与高血脂的分界线。正因为如此,不仅评定血压的标准不一致,而且有人还认为高血脂与正常血压之间只存在着量的差别,没有质的不同。但是防治工作需要有统一普查标准和评定疗效的标准,因此有必要划定高血脂的范围。如何划定高血脂范围?通常是以低于18. 7/12.0千帕(140/90毫米汞柱)为正常,而高于21. 3/12.7千帕(160/95毫米汞柱)为高血脂。这是世界卫生组织建议使用的高血脂诊断标准。目前这项正常值标准是从一组肯定为高血脂患者的血压分布与正常人的分布进行对比分析中得到的,这样得到的正常界线比其他方法更合理。 正常人的收缩压随年龄而增高,40岁以下收缩压不超过18.7千帕(140毫米汞柱),以后年龄每增长10岁,收缩压可增高1. 33千帕(10毫米汞柱)。80%—90%的高血脂是由于高血脂病(原发性高血脂)引起的,其余10010—20%则是症状性高血脂。前者是以血压增高为其主要临床表现的一种疾病,亦称原发性高血脂;后者则指在某些疾病中,作为症状之一而出现的高血脂,高血脂在这些疾病中可有可无,可为暂时性或为持久性,故亦称继发性高血脂。 2.高血脂的诊断标准 了解到高血脂并非是简单的血压高一点的问题后,相信您一定会在生活中经常性地测量血压,看看自己的血压是否超标,那么到底多少算是高血脂呢? 目前,我们普遍采用的高血脂诊断标准为:在未服抗高血脂药物的情况下,在不同的时间内,三次测量血压,取平均值,收缩压≥18.7千帕(140毫米汞柱)和(或)舒张压≥12.0千帕(90毫米汞柱)就为高血脂。 正常人在安静状态下,高压应低于18.7千帕(140毫米汞柱),低压应低于12.0千帕(90毫米汞柱),其中任何一项高于正常值,即为高血脂。明确了诊断标准,我们就很容易判断自己是否存在高血脂了。例如:一个人安静时的血压为16. 0/12. 66千帕(120/95.0毫米汞柱),尽管收缩压正常,但因为他的舒张压大于90毫米汞柱,也应算为高血脂。 曾经患过高血脂、目前正服抗高血脂药,血压虽已低于18. 7/12.0千帕(140/90毫米汞柱),亦应诊断为高血脂。 ……
作者简介
李春深,讲师,从事人体生理学理论和实验教学工作。1999年毕业于天津医科大学,获得医学学士学位,2006年于天津中医药大学获得医学硕士学位,2011年于天津医科大学获得医学博士学位。
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