协和专家宝宝辅食大全

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作者：李宁编著

出版社：中国轻工业出版社

本类榜单：孕产妇/育儿

分类：孕产妇/育儿 > 儿童营养饮食

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ISBN：9787518429776
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：24cm
页数：160页
出版时间：2020-07-01
条形码：9787518429776 ; 978-7-5184-2977-6

内容简介

本书对0-3岁宝宝身体、智商与情商发育的关键时期, 给宝宝提供科学健康、营养充足的饮食, 对宝宝大脑、智力的发育, 及宝宝协调性、独立性的养成, 都有至关重要的作用。

节选

食物多样化，均衡营养理想的辅食应该多样化，并且不影响母乳或配方奶的供应。中国营养学会妇幼分会建议我国 7～12 月龄的宝宝每天摄取 500～700 毫升奶类、15～50 克蛋、25～75 克肉（包括畜、禽、鱼虾等），再配以谷物、蔬菜、水果等，要全面而均衡地摄取营养。由少到多、由稀到稠、由细到粗宝宝吃辅食需要一个适应过程，**次喂辅食先尝试 1 小勺，**天尝试 1～2 次。第二天视宝宝情况增加量或次数，观察 3 天后，再引入一种新食物。刚开始添加辅食时，食物性状要更接近于奶，可以调成稍稀的泥糊状（用小勺舀起后不会很快滴落）。因为每种食物都有自己独特的味道，有的甜味足一些，有的味道淡一些，宝宝天生更爱“甜食”，一旦先吃了甜的，再让他吃寡淡的，就不太容易接受。所以，建议添加原味辅食。食物的制作应精细流质开始，再逐步到固体食物，让宝宝有个适应的过程，这样更有助于肠胃的消化。如何发现宝宝辅食过敏辅食过敏主要影响宝宝的三大系统：皮肤、消化和呼吸系统。皮肤过敏*常见。对于婴幼儿来说，常见表现主要分为两类，一类是急性皮肤过敏，表现为皮肤瘙痒、红斑、局部或全身出现风团（急性荨麻疹），嘴唇、脸部和眼周出现急性血管神经性水肿。另一类是慢性皮肤过敏，除了瘙痒、红斑等表现外，还有过敏性皮炎（湿疹）。母乳与辅食怎么喂？开始添加辅食时应先保证母乳或配方奶摄入，在宝宝两顿奶之间喂辅食，再按需哺乳。满 7 月龄时，形成辅食单独成一餐，辅食与母乳间隔喂养模式，即母乳 4～6 次 / 日，辅食 2～3 次 / 日。尽量将喂辅食安排在家人吃饭时间，帮助宝宝养成和大人同时进餐的作息。宝宝厌奶、便秘、腹泻怎么办？当宝宝喝奶量减少时，许多妈妈会认为这是进入厌奶期，事实上，妈妈可以检查下是不是辅食喂多了，宝宝没有饥饿感会影响喝奶的欲望。其次，检查下宝宝的喝奶过程是否不舒服，比如外在环境温湿度不适当，环境过于吵闹，尿布不清洁，拍嗝动作不正确等。如果宝宝因出现腹胀、腹泻，也会导致不爱喝奶，情节严重，建议咨询医生。出现便秘的宝宝，可在辅食中增加富含膳食纤维的蔬菜和薯类，有利于排便。还可以通过给宝宝做抚触、捏脊、推拿来缓解便秘。如果宝宝出现了腹泻，需要停止添加辅食，减少喂奶量，延长两次喂奶的时间间隔，让宝宝的肠胃暂时休息一下。人工喂养的宝宝，如果出现严重腹泻并伴随呕吐，必要时可选用防腹泻配方奶，等身体恢复正常再恢复辅食添加。

作者简介

李宁北京协和医院营养专家全国妇联项目专家组成员北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童” 项目专家组成员，对妊娠高血压、糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是*好的医药》《高血压吃对不吃错》等多本科普著作的编写，在《健康报》《保健时报》等报刊上发表科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。

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