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- ISBN：9787564574604
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：158
- 出版时间：2021-02-01
- 条形码：9787564574604 ; 978-7-5645-7460-4
内容简介
本书共分三大模块，共计十个项目，涉及咖啡起源与传播、认识咖啡豆、咖啡豆的烘焙与研磨、咖啡品鉴、认识咖啡馆、咖啡馆服务、咖啡饮用礼仪、咖啡的萃取与规则、意式咖啡制作、单品咖啡制作等相关内容。
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