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  • ISBN:9787500877004
  • 装帧:书写纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:104
  • 出版时间:2021-10-01
  • 条形码:9787500877004 ; 978-7-5008-7700-4

本书特色

病毒都是有害的吗? 细菌与我们的生活息息相关? 如何预防病毒性疾病的传播? 怎样正确增强免疫力? …… 这本微生物科普小书 让你重新认识身边的病毒与细菌

内容简介

走进微生物世界*常见病毒 逐一揭秘*“多姿多彩”的细菌

目录

目录:

1. 走进微生物世界 _001

2. 来认识下,你好,“毒” _004

3. 无处不在的病毒 _008

4. 别一棍子打死,病毒不都是有害的 _011

5. 病毒性疾病知多少 _015

6. 从新型冠状病毒谈谈如何预防病毒的传播 _019

7. 常见病毒,逐一揭秘 _023

8.“多姿多彩”的细菌 _027

9. 分好类,君识菌 _031

10. 不能没有你——“友菌” _037

11. 细菌与你我息息相关 _042

12. 抗生素、免疫力,对抗细菌的两大法宝 _047

13. 发炎就是红肿热痛吗? _053

14. 合理规范使用,呵护好人类的“守护神” _062

15.“伤风”和“感冒”,到底是怎么一回事 _068

16.“重感冒”的罪魁祸首——流感 _073

17. 外伤感染——破与防的对话 _079

18. 一泻千里——听听腹泻“说” _086

19. 免疫力的隐形杀手——艾滋病 _090


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节选

菌、真菌和病毒有何区别? 常见的微生物主要包括细菌、真菌和病毒。三者间存在非常明显的区别,以下“5 招”教你把它们分清楚。 1. 细胞核不同 细胞核由一层核膜包裹,里面是遗传物质 DNA。细菌和病毒没有细胞核,只有松散的一团遗传物质,真菌则有细胞核。 2. 细胞构成不同 细菌和真菌有细胞结构,病毒没有细胞结构。细菌除染色体外,基本只有核糖体这类细胞器。真菌细胞器种类比较多,包括线粒体、内质网、高尔基体等。除 DNA 或 RNA 以外,病毒几乎不含其他任何细胞器。粗略打个比方,病毒好比灯笼,外壳加里面的灯芯组成了基本结构,真菌就好比百香果,里面还有很多籽及其他的浆液等,细菌的结构则介于二者之间。 3. 外壳成分不同 细菌和真菌的外壳称作细胞壁。病毒的外壳非常简单,主要由不同类型的蛋白外壳组成铠甲似的衣壳。蛋白外侧还有可能存在包膜,这层膜实质上并不属于病毒,在病毒成熟过程中会将宿主的细胞膜包裹在自己身上,“取他人之物而用之”。 4. 大小不同 真菌一般大于细菌,而细菌远大于病毒。病毒的直径为10~100 纳米。如果把病毒比作一元硬币,细菌就像篮球,真菌则像个大圆桌。 5. 繁殖方式不同 真菌繁殖方式*复杂,包括有性繁殖和无性繁殖。细菌繁殖方式是裂殖,即 1 变 2,2 变 4,4 变 8……成指数级增殖。病毒繁殖方式与真菌和细菌完全不同,繁殖过程就像一个加工厂组装汽车的过程,只会依靠细胞制造各个部件,先生产零部件,再组成完整病毒。 与人类息息相关的真菌 生活中有两类微生物,大家会经常见到。一类是酵母菌属单细胞真菌,可以用来制作馒头、面包等面食,也可以用来酿造酱油、啤酒、白酒等。另一类是多细胞真菌,如蘑菇、木耳等。真菌曾经一度被归为植物,经常会被当成蔬菜。然而真菌没有叶绿素,不能进行光合作用,更不能制造营养,只能附着在其他生物上生存。严格地说,真菌与动物更为接近。 目前,已知的真菌约有 150 万种,其中超过 8000 种可造成植物病害,超过 300 种可导致人类疾病。人体含大量共生真菌,如念珠菌、马拉色菌、曲霉菌、附球菌、酵母菌、链格孢菌和枝孢菌等。这些真菌常分布在口腔、皮肤、胃肠道、呼吸道等部位。在农业上,一些真菌会造成严重的病害。例如,小麦茎锈病等 5 种疾病是植物中*常见的真菌疾病,能够破坏供养 6 亿人的农作物。

作者简介

王月丹,医学博士,北京大学基础医学院免疫学系教授,博士生导师,中国优生科学协会妇儿免疫学分会副主任委员兼秘书长,主要从事感染与免疫功能调节的研究,先后获得国家自然科学奖二等奖、中华医学科技奖和教育部高等学校自然科学奖一等奖等科研奖项,入选北京市科技新星和教育部新世纪优秀人才计划,曾获首届北京市青年教学名师等荣誉称号。 段云峰,博士,副研究员。中国微生物学会、中国科普作家协会会员,临床遗传咨询师,中国生物工程学会微生物组学与技术专业委员会常务委员,主要从事人体微生物组、益生菌与抑郁、自闭症等身心健康相关研究、科普和公益活动。 荆伟龙,健康管理师,心理咨询师,执业医师,北京健康教育协会互联网医疗健康技术专委会委员,北大校友创业联合会医疗健康俱乐部理事,《中国健康城市建设研究报告(2020)》编委,主编《新冠肺炎防控期间营养膳食指导(漫画版)》《食源性疾病知多少》等。

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