一生必喝的101款威士忌
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- ISBN:9787516830659
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:203页
- 出版时间:2021-08-01
- 条形码:9787516830659 ; 978-7-5168-3065-9
本书特色
适读人群 :大众人群有的威士忌剑走偏锋,追求独特;有的威士忌包装华丽,博人眼球;有的威士忌价格昂贵,令人望而却步。而本书所关注的威士忌,只适合品饮,无关收藏。当琥珀色的酒液在水晶闻香杯中荡漾,酒的香气在冰块或清水的刺激下弥散,酒液入口,味蕾环绕着泥煤的冲击,这一刻,一款酒的故事积淀在舌尖开始蔓延。如果你也向往这种体验,想要享受品酒的乐趣,不妨就从这101款威士忌开始吧!
内容简介
本书是一本专业人士的撰写的买酒、饮酒向导, 指引爱好者们去发现、尝试这101款威士忌。书中详解每款威士忌独特的酿造工艺、口味特点, 戳破市场宣传把戏, 选品产地无论是印度、瑞典、爱尔兰、日本还是苏格兰, 每一款都是真正值得读者购买、品尝的佳酿。
作者简介
伊恩·巴克斯顿,国际著名酒类评论家,从事酒类相关工作20余年。曾任世界知名单一麦芽品牌格兰杰(Glenmorangie)的市场营销总监,为诸多蒸馏厂家担任顾问。他是制酒工会与苏格兰冯·普泽协会成员。1991年被选为苏格兰威士忌行业荣誉“奎克”(Quaich)的持有人,年度威士忌奖国际品酒小组成员,也是国际杜松子酒协会会员。担任许多大赛评委,包括国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)、旧金山世界烈酒大赛(The San Francisco World Spirits Competition)、《威士忌》杂志举办的世界威士忌大赛(World Whisky Award), 麦芽狂人奖(Malt Maniacs)等。
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